Плaстикoвыe трубoчки – этo мaлeнький aксeссуaр нaшeгo oбрaзa жизни нa xoду, нo этoт кусoчeк пластика оказывает большое влияние на окружающую среду. Каждый день люди производят и используют 500 000 000 трубочек, и практически каждая из них попадает на свалку или в водные пути, где необходимо порядка 200 лет, чтобы пластмасса разлагалась, высвобождая токсины в окружающую среду. И все это только ради того, чтобы мы могли пить наши газированные напитки через трубочку.
Поэтому McDonald’s делает большой шаг в направлении искоренения этой проблемы: начиная с мая все рестораны быстрого питания McDonald’s в Великобритании будут обходится без пластиковых трубочек.
У гиганта быстрого питания в Великобритании насчитывается 1300 ресторанов, и все они начнут тестировать использование бумажных трубочек вместо пластмассовых. Трубочки также будут храниться за прилавком и предоставляться только тем клиентам, которые о них попросят, что еще больше сократит количество отходов, причина которых наши банальные привычки.
«Сокращение и использование пластмасс чрезвычайно важный вопрос для нашего бизнеса, для страны и для общества», — сказал исполнительный директор компании Пол Помрой (Paul Pomroy).
«Мы стремимся уменьшить наше воздействие на окружающую среду, и мы можем и хотим быть частью решения … мы знаем, что можно сделать многое».
Пластиковые трубочки, которые в настоящее время используют McDonald’s, уже поддаются переработке, но компания заявляет, что реагирует на растущее неодобрение их использования со стороны общественности, были собранны много петиций и обращений к компании.
Только в Великобритании каждый год используется порядка 8,5 миллиардов одноразовых пластиковых трубочек, а эти трубочки — один из десяти типов мусора, который чаще всего встречается на пляжах по всему миру. Фактически, за последние 25 лет более 6 миллионов трубочек были собраны с пляжей во время ежегодных мероприятий по уборке территорий.
С другой стороны, бумажные трубочки являются компостируемыми и биоразлагаемыми и могут потребовать меньше энергии и выпускать меньше токсинов в процессе их производства.
McDonald’s решил присоединиться к растущему списку ресторанов, стартапов, городов и даже королевскому двору, которые работают над устранением пластиковой зависимости. В Великобритании, в частности, сети ресторанов Wetherspoons и Pizza Express отказались от пластиковой посуды, и сама королева Англии запретила использование пластика в ресторанах на территории королевского двора в начале этого года.
В ряде городов по всей стране также приняты законы, ограничивающие или запрещающие использование пластиковой посуды, включая Портленд, Малибу, Сиэтл, Дэвис, Сан-Луис-Обиспо, Майами-Бич и Форт-Майерс. И компании работают над творческими методами для замены пластиковых трубочек, например, Lolistraw предлагает красочные и забавные съедобные трубочки из водорослей. Другими словами, тенденция растет, и McDonald’s, как и все крупные компании, берут верный курс.
