Диета

Гювечи — традиционные блюда в старинной национальной кухне, заимствованные из восточной кухни. Название их происходит от названия посуды, в которой их готовят — глиняные «гювечи» в форме усеченного конуса или подолговатые формы. Блюдо готовится (запекается) в духовке.

В зависимости от составляющих гювечи бывают мясные и немясные. Подходящими для мясных гювечей являются

Кругый год на прилавках магазинов мы видим крепенькие шампиньоны, которые обеспечивают нам грибной стол в любой сезон. Но вот и дожили мы до грибной поры, когда охотничий азарт гонит всех – и старых, и малых в лес, в парк, на зеленый городской газон на тихую грибную охоту. Нет ограничений на возраст, пол и прочие условности. Всех об’единяет одно – неистребимое желание найти и

Нелюбимый вампирами и возлюбленными, но воспеваемый кулинарами всего мира. Кроме того это одно из сильных народных медицинских средств. Не забывайте о чесноке, когда готовите любимые блюда, особенно, зимой, когда он особенно полезен.

Кроме правильного способа приготовления всегда полезно знать каким способом вкуснее и ароматнее всего приготовить определенные продукты. Существует несколько быстрых способов подобрать правильные специи к ингредиентам, а также способы маринования, фаршировки и добавления пряных смесей. Чем дольше держать продукты в маринаде или специях, тем ароматнее они станут. Так что

Кто бы мог подумать, что плесень может быть такой вкусной. Добавьте голубой сыр в свой праздничный репертуар.

1. Голубые Азы Острые, пикантные, насыщенные, крошащиеся — голубые сыры изумительно подоходят к зимним морозам, теплым каминам и новогодним праздникам. Три великана — это французский нежный, с характерным вкусом, Рокфор (из козьего молока), итальянский кремовый