6 пoрций 50 мин Семейные рецепты 14.12.17
Рецепт слоеного салата «Грибы под шубой» прост — обжаренные шампиньоны «в шубе» из картофеля и сыра. Салат без майонеза. Особую изюминку салату придает слой из плавленого сыра с яйцом, чесноком и укропом. Продукты используются доступные, а по вкусу салат получается изумительным.
Продукты (на 6 порций)
Картофель – 350 г
Грибы (шампиньоны) – 250 г
Сыр твердый – 150 г
Сыр плавленый – 250 г
Яйца – 3 шт.
Укроп свежий – 100 г
Чеснок – 1 зубчик
Масло сливочное – для жарки грибов
