КУХНЯ ХОЛОСТЯКА: С ЧЕГО НАЧАТЬ

Зачастую самые простые вопросы, которые интересуют одинокого холостяка, который учится готовить, не включены в глянцевые кулинарные книги, мы подобрали сдесь самые простые советы, которые ответят на эти вопросы и помогут сэкономить время и деньги. Конечно, всегда найдется сестра, знакомая, дочка, внучка или подруга, которой можно позвонить с этим важным вопросом, но что делать, Читать далее »

КАК ХРАНИТЬ ПРОДУКТЫ ДОЛЬШЕ

Благодаря правильному хранению продуктов вы будете выбрасывать меньше продуктов, сможете дольше сохранить продукты свежими и реже ходить в магазин. Наши 10 советов помогут вам не только лучше питаться, но и сэкономить деньги.

1. Держите температуру в холодильнике не меньше -5 С и не перезагружайте холодильник. Холодный воздух там должен свободно передвигаться.

2. Мойте Читать далее »

КАК ДОЛГО ХРАНЯТСЯ СПЕЦИИ

Без сомнения, лучше покупать целые специи и молоть их дома самостоятельно в ступке с пестиком, так как готовые молотые специи теряют аромат в 2 раза быстрее, чем целые.

Были проведены исследования, с целью выяснить какие специи можно хранить, а какие нет. Специально для исследования были куплены баночки со специями, открыты, обнюханы и опробованы. Через 6 месяцев эксперимент был Читать далее »

КАК ГАДАТЬ НА КОФЕЙНОЙ ГУЩЕ

Любители кофе могут совместить приятное с полезным: выпив свежесваренный кофе, узнать тайны судьбы по символам, вырисовывающимся из сгустков кофе. Многие именно так проводят вечерние часы, расслабившись после сумасшедшего рабочего дня. Для большинства это — развлечение. Другие же относятся к этому крайне скептически, считая это очередным обманом. Но есть и те, кто не может Читать далее »

КАК ДЕЛАТЬ ЗАМОРОЖЕННЫЕ ЛЕТНИЕ НАПИТКИ

Порубите кусочки фруктов и лед в комбайн — и получится густой холодный напиток для лета.

Для молочных коктейлей с мороженым подойдет любой кухонный комбайн или блендер.

1. Положить в блендер или комбайн 250 г мягких ягод или фруктов, например, черники, добавить 175 мл молока и добавить 2-3 шарика мороженого. Порубить до однородного состояния и подавать сразу же.

Для коктейлей Читать далее »

Как из трех usb-микроскопов сделать действительно полезный инструмент

81fd4f240774b6fc25c461992fbfe376

Дорогостоящие анализы на измерение всего, от подвижности сперматозоидов до диагностики рака, стали на сотни тысяч фунтов дешевле благодаря докторанту из Лондонского университета Брунеля.

Адам Линч из колледжа здравоохранения университета создал свой собственный инвертированный микроскоп, приспособив дешевый инструмент, купленный онлайн, для экономии времени и денег.

Инструмент используется для измерения подвижности клеток, то есть, как быстро клетка перемещается из одной точки в другую, при этом высококачественное оборудование, Читать далее »

ИРЛАНДСКАЯ ГОРДОСТЬ

Может быть, святой Патрик, покровитель Ирландии, и выгнал из Ирландии всех змей, но 17 марта, день святого Патрика связывают во всем мире не со змеями, а с праздничной выпивкой.

Ирландцы уникальны тем, что Ни одна другая нация не может сделать алкогольный напиток настолько легко распознаваемым и вдохновляющим, как чистый ирландский виски.

Все ирландские виски выдерживаются Читать далее »

Разработаны наночастицы для проведения двух обследований одновременно

c795f2364e2fb80ec3fb6bb1170497b9

Химики из Массачусетского технологического института разработали новые наночастицы, позволяющие одновременно проводить магнитно-резонансную и флуоресцентную томографию в живых организмах.

Такие частицы могут помочь ученым отслеживать определенные молекулы, вырабатываемые организмом, контролировать окружение опухоли или определять, достигли ли препараты своей цели.

В издании Nature Communications исследователи продемонстрировали использование частиц, несущих различные датчики для томографии, чтобы отследить витамин C в организме мышей. Читать далее »

ЯПОНСКИЕ ПАЛОЧКИ: ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПУАТАЦИИ

Существует множество видов hashi или палочек: для обычной еды, для кулинарных целей, для тортов и десертов. В основном их изготавливают из дерева, но встречаются и палочки из слоновой кости, бамбука и различных металлов. На деревянные и бамбуковые палочки часто накладывают декоративные рисунки.

Палочки из слоновой кости ценятся больше всего — они становятся янтарного цвета с Читать далее »

Нанотела станут более доступными и полезными благодаря новой технологии

512589ba87fd1962899f63246e717bbc

Антитела, отвечающие за распознавание и самонаведение на молекулярные цели — среди наиболее полезных инструментов в биологии и медицине.

Нанотела — крошечные кузены антител — могут выполнять те же задачи, например, размечая молекулы для исследования или маркируя больные клетки для разрушения. Однако, благодаря их сравнительной простоте нанотела предлагают заманчивую перспективу намного более простого производства.

К сожалению, их возможности не реализованы полностью, поскольку ученые не сумели найти эффективный способ Читать далее »

Translate »