КАК ДЕЛАТЬ ЗАМОРОЖЕННЫЕ ЛЕТНИЕ НАПИТКИ

Порубите кусочки фруктов и лед в комбайн — и получится густой холодный напиток для лета.

Для молочных коктейлей с мороженым подойдет любой кухонный комбайн или блендер.

1. Положить в блендер или комбайн 250 г мягких ягод или фруктов, например, черники, добавить 175 мл молока и добавить 2-3 шарика мороженого. Порубить до однородного состояния и подавать сразу же.

Для коктейлей Читать далее »

Как из трех usb-микроскопов сделать действительно полезный инструмент

81fd4f240774b6fc25c461992fbfe376

Дорогостоящие анализы на измерение всего, от подвижности сперматозоидов до диагностики рака, стали на сотни тысяч фунтов дешевле благодаря докторанту из Лондонского университета Брунеля.

Адам Линч из колледжа здравоохранения университета создал свой собственный инвертированный микроскоп, приспособив дешевый инструмент, купленный онлайн, для экономии времени и денег.

Инструмент используется для измерения подвижности клеток, то есть, как быстро клетка перемещается из одной точки в другую, при этом высококачественное оборудование, Читать далее »

ИРЛАНДСКАЯ ГОРДОСТЬ

Может быть, святой Патрик, покровитель Ирландии, и выгнал из Ирландии всех змей, но 17 марта, день святого Патрика связывают во всем мире не со змеями, а с праздничной выпивкой.

Ирландцы уникальны тем, что Ни одна другая нация не может сделать алкогольный напиток настолько легко распознаваемым и вдохновляющим, как чистый ирландский виски.

Все ирландские виски выдерживаются Читать далее »

Разработаны наночастицы для проведения двух обследований одновременно

c795f2364e2fb80ec3fb6bb1170497b9

Химики из Массачусетского технологического института разработали новые наночастицы, позволяющие одновременно проводить магнитно-резонансную и флуоресцентную томографию в живых организмах.

Такие частицы могут помочь ученым отслеживать определенные молекулы, вырабатываемые организмом, контролировать окружение опухоли или определять, достигли ли препараты своей цели.

В издании Nature Communications исследователи продемонстрировали использование частиц, несущих различные датчики для томографии, чтобы отследить витамин C в организме мышей. Читать далее »

ЯПОНСКИЕ ПАЛОЧКИ: ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПУАТАЦИИ

Существует множество видов hashi или палочек: для обычной еды, для кулинарных целей, для тортов и десертов. В основном их изготавливают из дерева, но встречаются и палочки из слоновой кости, бамбука и различных металлов. На деревянные и бамбуковые палочки часто накладывают декоративные рисунки.

Палочки из слоновой кости ценятся больше всего — они становятся янтарного цвета с Читать далее »

Нанотела станут более доступными и полезными благодаря новой технологии

512589ba87fd1962899f63246e717bbc

Антитела, отвечающие за распознавание и самонаведение на молекулярные цели — среди наиболее полезных инструментов в биологии и медицине.

Нанотела — крошечные кузены антител — могут выполнять те же задачи, например, размечая молекулы для исследования или маркируя больные клетки для разрушения. Однако, благодаря их сравнительной простоте нанотела предлагают заманчивую перспективу намного более простого производства.

К сожалению, их возможности не реализованы полностью, поскольку ученые не сумели найти эффективный способ Читать далее »

ИНДИЙСКАЯ КЛАДОВАЯ ПРЯНОСТЕЙ И СПЕЦИЙ

Ключ к пониманию кухни любой страны лежит в понимании специй. Суть индийской кухни в индийских специях.

Зира (jeera)
Аромат этих маленьких семечек теплый и немного сосновый; их сладкий пряный вкус уникален. По пальцам можно пересчитать индийские блюда, которые не скрашены присутствием зиры: все индийские кулинары создают свои «масалы» (смеси специй), но почти во все смеси Читать далее »

Новое биопокрытие для медицинских устройств отталкивает кровь и бактерии

a157633b28f652fc9d418f57c153a4f9

Медицинские устройства ежедневно спасают человеческие жизни. Их применяют во многих областях, от замены суставов до сердечных имплантов.

И все же любое устройство, внедренное в организм или контактирующее с кровотоком, сталкивается с двумя критическими проблемами, способными ухудшить жизнь пациента, хотя должны были помочь: речь идет о свертывании крови или бактериальной инфекции.

У ученых и инженеров Гарварда, кажется, есть решение проблемы. Они разработали новое покрытие для поверхности медицинских устройств с использованием уже Читать далее »

ЧТО ЕСТЬ В ПОСТ (ПОСТНЫЙ СТОЛ

Во время Великого Поста первые два с половиной дня (до литургии третьего дня) те, кто в силе ничего не вкушают, кроме утренней просфоры со святой водой. Другие едят только хлеб со сладким чаем. Hекоторые едят, как и в последующие дни — пищу без масла. Такая же строгая и последняя — страстная
седмица (неделя). В остальные дни — пн, вт, ср, чт, пт последующих недель — вкушают пищу без масла, в Читать далее »

Создан наручный индикатор здоровья

f35595316b1cb56e46679cf36252257b

Ученые разработали уникальное портативное устройство, которое в любое время способно предупредить человека в случае возникновения каких-то отклонений в работе сердца либо в том случае, если необходимо нанести увлажняющий крем.

Данное устройство габаритами не превышает пять сантиметров. Его можно носить с собой как наручные часы. Главное, чтобы был прямой контакт с кожей человека.

В основе устройства лежат беспроводные технологии — свыше трех тысяч жидких кристаллов, которые помещаются на гибкую поверхность. Данная система весьма Читать далее »

Translate »