Любитeли индийскoй eды, вoзьмитe сeбe eщe дoбaвки: eжeднeвнoe пoтрeблeниe куркуминa — вeщeствa, придaющeгo индийскoму кaрри яркий цвeт — улучшaeт пaмять и нaстрoeниe у людeй с умeрeннoй вoзрaстнoй пoтeрeй пaмяти, сoглaснo рeзультaтaм исслeдoвaния, прoвeдeннoгo учeными Кaлифoрнийскoгo унивeрситeтa в Лoс-Aнджeлeсe.
Исслeдoвaниe, oпубликoвaннoe 19 янвaря в Aмeрикaнскoм журнале гериатрической психиатрии (геронтологическая психиатрия — раздел психиатрии, изучающий особенности возникновения, клинических проявлений, течения и лечения психических болезней в пожилом и старческом возрасте), изучало эффекты такой добавки, как куркумин, на показатели памяти у людей без деменции, а также потенциальное воздействие куркумина на людей с болезнью Альцгеймера.
Куркумин – активный компонент куркумы, пряности, которую делают из корня растения Curcuma longa.
В лабораторных исследованиях было обнаружено, что куркумин обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Исследование поддерживает теорию, что в качестве возможной причины того, что пожилые люди в Индии, где куркума является одним из основных добавок, имеют более низкую распространенность болезни Альцгеймера и лучшую умственную деятельность.
«Точный процесс, как куркумин проявляет свои эффекты, пока не определен, но это может быть связано с его способностью уменьшать воспаление головного мозга, которое непосредственно связано как с болезнью Альцгеймера, так и с сильной депрессией», — сказал доктор Гэри Смол (Gary Small), управляющий в Центре гериатрической психиатрии в Институте нейробиологии и поведения человека в Университете Семеля в Лос-Анджелесе и автор исследования.
В ходе исследования с помощью слепого метода и использования плацебо участвовало 40 людей в возрасте от 50 до 90 лет, у которых были жалобы на слабую память. Участникам в случайном порядке было назначено либо плацебо, либо 90 миллиграммов куркумина два раза в день в течение 18 месяцев.
Все 40 субъектов прошли стандартизированные комплексное исследование и анализ когнитивных познавательных способностей в начале исследования и через шесть месяцев, а также контроль уровня куркумина в крови в начале исследования и через 18 месяцев. Тридцать добровольцев прошли позитронно-эмиссионную томографию или ПЭТ-сканирование, чтобы определить уровни амилоида и тау-белка в мозгу в начале исследования и через 18 месяцев.
Люди, которые принимали куркумин, значительно улучшили свои способности памяти и внимания, в то время как у испытуемых, которые получали плацебо, этого не произошло.
По результатам тестов на память, люди, принимающие куркумин, улучшили свои показатели на 28 процентов за 18 месяцев. У тех, кто принимал куркумин, также были небольшие улучшения в настроении, а их ПЭТ-сканирование мозга показало значительно меньше амилоидных и тау-сигналов в амигдале и гипоталамусе, чем у тех, кто принимал плацебо.
Амигдала (скопление серого вещества миндалевидной формы в глубине височной доли мозга, две небольших миндалины, симметрично расположенные внутри височных долей обоих полушарий) и гипоталамус — это области мозга, которые учувствуют в процессе памяти и управления эмоциями.
Четыре человека, принимающих куркумин, и два принимающих плацебо, испытывали легкие побочные эффекты, такие как боль в животе и тошнота.
Ученые планируют провести последующее исследование с участием большего количества людей. В нем также будут учувствовать люди с легкой депрессией, чтобы ученые могли исследовать, обладает ли куркумин эффектом антидепрессанта. Большее количество участников также позволит им проанализировать, влияет ли куркумин на улучшение памяти у людей в зависимости от их генетической предрасположенности к болезни Альцгеймера, их возраста или степени их когнитивных проблем.
