videoculinary 07.02.18
Самое популярное блюдо еврейской кухни – фаршированная рыба. Рецепт этого блюда передаётся из поколения в поколение. Фаршированную рыбу умеют правильно готовить в каждом еврейском доме, хотя в каждой семье рецепт приготовления фаршированной рыбы свой. Предлагаем Вам рецепт нашей бабушки.
Продукты
Карп зеркальный — 2 шт. (4 кг)
Свекла — 2 шт.
Морковь — 3-4 шт.
Лук репчатый — 3 шт.
Хлеб белый — 250-300 г
Яйца — 4 шт.
Соль
Перец черный молотый
Сахар — 2 ч.ложки
Вода