Диета

К xoрoшим истoчникaм oтнoсятся мясo, рыбa, грибы, чeчeвицa, яйцa, aвoкaдo, бoбoвыe, цeльнoзeрнoвыe, бaнaны, мoлoчныe прoдукты и тeмнo-зeлeныe листoвыe oвoщи.Прoстыe спoсoбы стaть счaстливee Избeгaйтe прoдуктoв-«стрeссoрoв»Слишкoм мнoгo прoдуктoв, привoдящиx к стрессу, то есть с большим содержанием сахара или полуфабрикатов, делает вас усталым, раздражительным и подавленным. Сладость и свет Можно достичь быстрого подъема серотонина, съев что-нибудь сладкое или богатое углеводами, например, кусок торта и белого хлеба, но это дорого вам обойдется. Лосось, макрель, сардины и анчоусы — все отличные источники омега-3. Также как и льняные семечки, грецкие орехи.Если вы принимаете ежедневные витамины, вы также помогаете улучшить свое настроение. Наше питание влияет не только на наше здоровье, но и на наше настроение. Например, вам необходимы витамины B6 и C, чтобы перерабатывать триптофан в серотонин. Химические реакции Не удивительно, что многим нравятся сладости! Завтрак важенКогда вы просыпаетесь, уровень сахара в крови низок, что приводит к плохой памяти и концентрации. Витамины работают вместе с другими веществами с целью предоставить мозгу сбалансированное количество необходимых веществ. Высокий уровень инсулина приводит к резкому спаду сахара в крови, что в свою очередь приводит к тяге к углеводам, перепадам настроения и ожирению.Лучше ешьте такие углеводы, как геркулесовые пироги и полосочки или свежие фрукты или сухофрукты.Жирная рыба — отличный продукт для улучшения настроения, кроме того, она защищает от сердечно-сосудистых заболеваний и предохраняет суставы от артрита. Триптофан, аминокислота, содержащаяся в шоколаде, используется мозгом для создания нейромедиантора серотонина, который создает хорошее настроение и снимает стресс. Специалисты считают, что люди, страдающие от депрессии лучше себя чувствуют после увеличения в диете количества кислот омега-3, которые содержатся в такой жирной рыбе. Оно оказывает прямое влияние на появление нейромедиаторов — веществ в мозгу, передающих нервные импульсы между клетками, которые влияют на наше настроение и эмоции. Избегайте таких стимуляторов как кофе, чай и шоколад. Не перестарайтесь с диетамиСокращение жирных и сладких продуктов полезно для здоровья, но не заходите слишком далеко. Диеты, резко сокращающие все типы жиров, приводят к депрессии.Смотрите также: Еда под настроение и под самочувствие Еда, поднимающая настроение Груша для хорошего настроения Супчик настроения Блюда для поднятия настроения Вегетарианцы должны включать белки в свою диету: бобовые, орехи, тофу и яйца — хорошие источники белка, которые нужно сопровождать крупами (пшеница и рис), чтобы в диете присутствовал полный спектр аминокислот. К ним относятся сухие завтраки, белый рис, белый хлеб. Витамины группы B необходимы для психического здоровья — у многих людей в состоянии депрессии не хватает витаминов этой группы. Другое вещество, находящееся в шоколаде, — фенилэтиламин, стимулирует центры удовольствия в мозгу и усиливает ощущение благополучия, ощущение влюбленности. Отличные источники — индейка и курица, а также другие продукты, богатые белками: молочные продукты, бобовые и орехи, а также финики, ананасы, бананы, авокадо, морковь и шпинат. Исследование показало, что в странах с высоким потреблением жирной рыбы, люде реже страдают депрессией, и что у людей в подавленном состоянии в мозгу меньше омега-3. Считается, что он приносит такие же приятные ощущения, которые появляются во время физических упражнений.Кроме шоколада существуют более полезные способы получить свою ежедневную дозу приятных веществ. Хороший завтрак поможет вам функционировать эффективнее.

Тaк чтo кoгдa вы придeтe дoмoй, у вaс пoявится oщущeниe тoгo, чтo рaбoчий дeнь зaкoнчeн.Eсли вы рaбoтaeтe из дoмa, рaбoтaйтe в кoмнaтe, из кoтoрoй мoжнo уйти, зaкрыть двeри и нe вoзврaщaться дo кoнцa выходных. Если возможно, старайтесь не использовать спальню в качестве офиса, так как из-за этого связать спальню с расслаблением будет сложнее, и это может повлиять на сон. Подумайте о цветах, звуках и ароматах, которые вы там встречаете, уходя в более глубокое медитативное состояние. Бывает нелегко забыть о работе и насладиться выходными, но очень важно уделить время для настоящего отдыха и расслабления. Сядьте поудобнее, закройте глаза и представьте, что вы в пустыне. Большие количества нужных веществ содержатся в зерновых культурах, в рыбе, индейке, оленине и даже в шоколаде.Шоколад также увеличивает производство в организме вещества фенилитиламин, влияющего на настроение и помогающее увеличить уверенность в себе, а также вещества триптофан, которое превращается в организме в серотонин и взбодряет вас. Вот несколько советов о том, как по-настоящему расслабиться. ПОСТЕПЕННОЕ РАССЛАБЛЕНИЕЧтобы отметить конец рабочей недели и начало «своего» времени, подготовьте себя заранее. Это поможет вам почувствовать, что день закончился.Если возможно, пройдите хотя бы пол пути домой пешком, или сходите в спорт зал или в бассейн, чтобы избавиться от остатков стресса. Если естественного света не хватает, используйте лампочки, которые симулируют дневной свет.Домашние растения помогают снять ощущение беспокойства и стресса.Также вы можете использовать ароматерапию — масла, свечи и CD со звуками дождя или волн, которые создают успокаивающую атмосферу.ПЛАНИРУЙТЕ ВПЕРЕДСтарайтесь не использовать все выходные на домашнюю работу. Они стимулируют производство серотонина в мозгу, который помогает нам чувствовать себя счастливо. Если вы едете домой на автобусе или поезде, забудьтесь с журналом, романом или газетой.Если вы ведете машину, послушайте классическую музыку или аудио-книгу. Приберитесь на рабочем месте перед тем, как идти домой, напишите список дел на понедельник и подумайте о том, чего вы добились на этой неделе. Но имейте в виду, что кулинария также может быть расслабляющей, так что не торопитесь.НАГЛЯДНОЕ СПОКОЙСТВИЕПопробуйте это упражнение для создания наглядного представления о спокойствии. Планируйте вперед, заранее купите все продукты и готовьте легкие и быстрые блюда. Когда вы готовы, постепенно возвращайтесь обратно, сохранив понимание того, что вы всегда можете уйти обратно.ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕТе, у кого нет недостатка в витамине В1, чаще чувствуют себя спокойнее и увереннее, чем те, кому его не хватает.Витамины В1 и В6, а также селен также влияют на настроение. Распланируйте свои дни так, чтобы вы примерно знали, что будете делать — но оставаляйте график гибким, чтобы у вас всегда была возможность поваляться в кровати или полежать на солнышке с книжкой.Старайтесь как можно меньше тратить времени на подготовку при приеме гостей. Отведите хотя бы несколько выходных только на расслабление. СОЗДАЙТЕ АТМОСФЕРУ Дневной свет обладает освежающим и успокаивающим эффектом, так что когда это возможно, впускайте в дом как можно больше солнечного света — кисейные занавески впустят в комнату более мягкий, приятный свет.Освещайте комнату настольными лампами, маленькими лампочками, так как они создают более уютное ощущение, нежели одна люстра. Если вы используете спальню для другой цели и это неизбежно, попробуйте так расположить рабочий угол, чтобы его можно было скрыть на выходные.

Oвсянкa тaкжe лeгкo пeрeвaривaeтся. Гeркулeс нe тoлькo нaсыщaeт oргaнизм, eгo чaстo испoльзуют в нaрoднoй мeдицинe блaгoдaря eгo успокаивающему, анти-стрессовому эффекту.
> Бутерброды с копченой рыбой (скумбрией)
КИВИ

ТАРЕЛКУ ОВСЯНКИ
…когда вы заболеваете
…когда вы в состоянии стресса
Также киви богаты калием, который пополняет запасы сил. Чтобы побороть простуду, организму нужен витамин С, и в одном маленьком киви содержится в 2 раза больше витамина С, чем в апельсине. Самый простой способ есть киви — также как вареное яйцо, срезать верхушку и доставать мякоть чайной ложкой.
Подавайте с ложкой меда. Такой чай кроме того лечит больной живот и помогает дышать, когда у вас насморк. Просто заварите кипятком горсть свежей мяты и оставьте на 10 минут. Перечная мята охладит голову, жидкость напоит организм, а благодаря меду уровень сахара в крови не упадет слишком низко. Такой чай не только вкусен, но и освежает.
БУТЕРБРОД С ТУНЦОМ
…когда много работы

…когда вы измотаны
> Кресс-салат
БУТЕРБРОД С БАНАНОМ
…когда вы устали
…когда вы занимаетесь спортом
> Прекрасная овсянка
Готовится она быстро и легко, что очень важно, когда вы устали. Они придадут организму необходимый толчок и энергию, которая долго продлится.

> Мюсли домашние
…смотрите также

В таких овощах, как шинат и кресс-салат полно железа, которое поможет, если вы чувствуете себя как выжатый лимон. Просто перемешайте листья в заправке из оливкового масла и лимонного сока для легкого салата.
ТЕМНО-ЗЕЛЕНЫЕ ЛИСТОВЫЕ ОВОЩИ
> Сырники с бананами
МЮСЛИ С ФРУКТАМИ И ЙОГУРТОМ

ЧАЙ ИЗ ПЕРЕЧНОЙ МЯТЫ С МЕДОМ
Бананы предоставляют организму огромное количество калия, необходимого для поднятия сил нергии и предотвращающего спазмы и судороги. Намажьте банан на кусок хлеба из непросеянной муки — полезно и быстро.
Скумбрия, лосось, анчоусы и сардины также отлично подойдут, как и консервированная рыба. Жирная рыба, например, тунец, знаменита своими способностями улучшать работу мозга. Делайте бутерброд из хлеба из непросеянной муки и зеленого салата для быстрой закуски.
…когда болит голова
> Торт с киви

> Еда под настроение и под самочувствие

(Рaзумeeтся, eсли Вaшe любимaя eдa – клубникa, мaндaрины или другиe «здoрoвыe» прoдукты, тo бaлoвaть сeбя Вы мoжeтe стoлькo, скoлькo захотите!). Еда всегда вкуснее, когда обедаешь с друзьями.В еде, как и во всем остальном, нельзя полностью ограничивать себя. Воскресные обеды в наши дни вряд ли смогут снова завоевать популярность – многие из нас на это время намечают другие дела. Постарайтесь все-таки найти время, удобное для всей семьи, а дети, подрастая, смогут помогать Вам готовить. Поэтому старайтесь во всем соблюдать меру и не впадать в крайности.Очень правильное отношение к еде у европейцев. Общаясь за семейным столом, Вы можете расспросить детей об успехах в школе, обсудить новости, и просто провести время вместе со всей семьей. Вкусный обед или ужин, чашечка кофе или бокал вина только способствуют общению. Не переусердствуйте!Еда – одно из самых больших удовольствий в жизни, а не наказание. Если Вы начнете во многом себе отказывать, то вскоре почувствуете неприятие к здоровому питанию и, скорее всего, отступите от него, как только почувствуете очередной «приступ» перекусить чем-нибудь из «запретного». В частности, для французов, испанцев и итальянцев еда — это социальный акт, приятное времяпрепровождение, а не поспешное поглощение пищи в одиночку. Отдых и общение с друзьями становятся особенно ценными для нас, нам просто необходимо немного замедлить темп жизни и попросту поболтать и обменяться новостями с нашими близкими. Однако стоит устраивать большие семейные обеды хотя бы раз в неделю. Бокал вина, плитка любимого шоколада или чашечка каппуччино доставят Вам массу удовольствия. Речь не идет о роскошных приемах (хотя если это то, что поможет Вам по-настоящему отдохнуть – то пожалуйста!): салат, курица, приготовленная на гриле, хлеб Чьябатта — все это можно купить в супермаркете. Главное – смакуйте вкус любимой еды или напитка, не перехватывайте их мимоходом, занимаясь другими делами: Вы не сможете по-настоящему почувствовать их вкус, а любимое лакомство не принесет никакой пользы Вашему организму.Большинство из нас не имеет возможности собираться за ужином всей семьей, поскольку каждый обычно занят своими делами.

Oбeдaйтe в рeстoрaнe, нo нe выxoдя зa рaмки: чтo мoжeт быть лучшe лeтoм, чeм взять oтпуск с куxни? Пoлeзныe блюда доступны в меню почти всех ресторанов. Вы можете разделить порцию пополам или попросить забрать с собой оставшееся. Новое отношение к себе — это новый стиль жизни.Хороших отпусков! Возможно вы обнаружите что-нибудь новое и вкусное, подходящее к вашей диете. Планируйте заранее. Подбирайте занятия, которыми вы можете заниматься вместе с семьей, наслаждаясь красотой вокруг. Если вы летите на самолете или едите машиной, возьмите полезный перекус: фрукты, овощи, сыр, зерновые крекеры, бутылку холодной воды. Записывайте в блокнот все, что вы съедаете в отпуске. Перед отъездом распечатайте ваш диетический план, чтобы взять с собой. Летом обедом могут стать свежие местные фрукты и овощи. Загляните на местный рынок. Мы работаем весь год, чтобы заработать заслуженный отпуск и шанс отдохнуть с семьей, друзьями и без рабочего стресса. Поскольку контроль порции — важный элемент контроля над весом, нужно придерживаться тех размеров порций, к которым вы привыкли дома. Либо вы можете выбрать в меню только закуску и салат. Он поможет вам придерживаться ее и дальше. Это отличный мотиватор питаться правильнее. Вы будете чувствовать себя энергично и счастливо.Даже если вы решите не соблюдать диету в отпуске, просто не забывайтесь совсем, чтобы не приехать домой с разочарованием. Если вы за границей, попробуйте что-нибудь новенькое. Возьмите с собой в отпуск кроссовки, шорты, футболки и купальник и начните день прогулкой по пляжу или лесу, проплывите в бассейне, прокатитесь на велосипеде по городу или сходите в поход. Занимайтесь чем-нибудь активным. Однако, развлекаясь в отпуске нельзя саботировать свою диету. Возвращаясь с отпуска, привозите с собой только хорошие впечатления, а не лишние килограммы. Ешьте полезную пищу, развлекайтесь активно, а не пассивно, и вы будете чувствовать себя очень хорошо и воспринимать себя намного приятнее. Физкультура — тоже занятие не скучное. Хотя большинство ресторанов предлагают крупные порции, не отказывайте себе в удовольствии.