ЛEГКO КУПИТЬ… 16. Прeдoстaвляeт бeлoк, нeoбxoдимый для рaстущeгo oргaнизмa и нe пoртит зубы.Низкoкaлoрийный мягкий сыр нaстoлькo жe бoгaт кaльциeм.8. Кусoк фруктoвoгo кeксa. Тaкжe oнo бoгaтo ниaцинoм (витaмин В3).Пoдсушитe бублики в тoстeрe для рaзнooбрaзия. Бублик с oрexoвым мaслoм Пoрeзaть бублик пoпoлaм и нaмaзaть oрexoвым мaслoм – пoлeзнaя зaкускa, бoгaтaя углeвoдaми и бeлкaми. Oдин йoгурт считaeтся зa двe пoрции кaльция, нeoбxoдимыe чeлoвeку в день.Не бойтесь йогуртов с добавлением сахара — они полезны, если являются частью сбалансированной диеты. Сырые овощи с гороховым паштетом «хумус»Хумус предоставляет организму большую дозу железа и необходимых жиров. Дыня и пармская ветчина Подавайте 5 шариков сладкой, сочной дыни (вырезанных специальной ложкой из дыни) и 1 кусочек ветчины. Все очень просто — считаются свежие, консервированные и замороженные фрукты, а также фруктовый сок. Они богаты фибром (необходимым для пищеварения) и придают энергии благодаря большому содержанию углеводов.Подавайте их с бананом, размятым в пюре или с медом. 9. Эта закуска на двоих предоставляет селен и витамин Е.Подавайте в маленькой пиале – это создаст впечатление большой порции. Салат с креветкамиВ 2 ст л отваренных макарон, оставшихся от ужина, добавьте чайную ложку соуса песто и 6 шт арахиса. Вот чего мы должны с’едать каждый день:- 1 фрукт среднего размера- маленькая веточка винограда или стакан ягод- порция фруктового салата на десерт или овощной салат на гарнир- около 85 гр овощей- 1 стакан (250 мл) фруктового сока или молочный коктейль с фруктами.Картофель содержит крахмал и углевод и, несмотря на содержание витамина С, не включается в необходимую дозу. 3. ОСОБЕННО ХОРОШО ДЛЯ ДЕТЕЙ 6. Чтобы сделать покупные пиццы немного полезней, выбирайте томатную пиццу с сыром и добавьте еще немного томатного соуса, посыпьте консервированной кукурузой и тертым сыром. Витабикс с джемом Витабикс (weetabix) — это прессованные кукурузные хлопья для завтрака в широких брусочках длиной 10 см). Это очень низкокалорийная закуска – подходит идеально, если вы следите за своим весом.Выбирайте дыни с оранжевой мякотью – в них больше всего содержится бета-каротина, подстегивающего иммунную систему.4. В ней содержится белок, плюс витамины B1 и B6 – важные для здоровых нервов.Подавайте курицу с маленькими помидорчиками. Закуска богата углеводами и витаминами группы В и жирами (необходимыми для здоровой кожи и мозга).Вместо соуса песто можно использовать пасту из сушеных томатов. Кекс с фруктами и сухофруктами – один из самых полезных кексов.Маленький кусочек предоставляет много энергии и железа. Запечь в духовке и нарезать на маленькие кусочки.Вместо кукурузы можно использовать консервированную печеную фасоль.12. Наверное, вы знаете это ощущение: обед будет еще только через два часа, день выдался тяжелый, и дети уже голодают и тянутся за чипсами. Но кусочничать тоже можно по-разному, перекус может быть полезным и вкусным. Взбейте в блендере 1 банан, 300 мл молока и два шарика мороженого. Они полны витаминами и минералами.Выбирайте хрустящие и сочные яблоки – красные яблоки могут попасться безвкусными. Кукурузные хлопья (колечки, подушечки и тд.) Обогащенные витаминами и минералами кукурузные хлопья с молоком – прекрасная закуска, богатая кальцием, в любое время дня.Для еще более полезного варианта, добавьте в миску кукурузных хлопьев одну ложку других хлопьев, богатых фибром. Маленький пакетик приравнивается к одной порции фруктов (а в день необходимо с’едать 5 порций фруктов).Подавайте к сухофруктам стакан апельсинового сока – витамин С поможет усвоению железа, содержащегося в изюме. 2. Растопите несколько кусочков молочного или темного шоколада в миске, поставленной на кастрюлю с кипящей водой, порезать пополам несколько крупных клубничек и окунать их в шоколад. Получится примерно две порции.Попробуйте малину вместо банана. (например, в обед на работе)10. Кубики сыра с виноградом Предоставляют кальций для костей, плюс необходимая порция фруктов.На заметку: Если вы угощаете детей, им скорее всего понравится сыр слегка резиновой текстуры, например, Эдам и виноград без косточек. НАСТОЯЩЕЕ УГОЩЕНИЕ 17. Креветки и авокадо Ложкой выскоблить мякоть из половинки авокадо и перемешать с ложкой отваренных и очищенных креветок. Вот 19 вариантов для перекуса с пользой для здоровья. Печенье с апельсиновым джемом и два мандарина В Европе оно называется Jaffa Cakes, а в России это «мягкое печенье «Причуда» с апельсиновым джемом, покрытые шоколадом) не так переполнены жирами, как другое печенье. НА ЗАМЕТКУ: В день человеку необходимо рекомендуется обязательно с’едать 5 порций фруктов и овощей. 11. Сухофрукты Сладкие сухофрукты очень нравятся маленьким, особенно если начать давать их рано. Клубника – огромный источник витамина С.Используйте настоящий шоколад – дешевые сладкие плитки содержат много вредных жиров. Клубника в шоколаде Для вас и для детей – прекрасное угощение после школы. Батончики из кукурузных хлопьев и яблокоНовые батончики, состоящие из кукурузных хлопьев – отличная закуска, особенно если вы пропустили завтрак. 19. Маленькие кусочки пиццы Пицца – хороший источник углеводов. Молочный коктейль с бананом и мороженым Такой ежедневный коктейль – прекрасный источник фруктов и кальция. Смешать с низкокалорийным майонезом или готовым соусом. Маринованная курица Обжарить на гриле куриные грудки, маринованные с медом и горчицей, или с соком лайма и листьями кориандра. К нему нарежьте тонкие брусочки молодой моркови, сельдерея, огурца и красного перца и обмакивайте их в хумус.Дип с йогуртом и мятой – тоже полезная альтернатива. …И ЛЕГКО ПРИГОТОВИТЬ 14. СЫТНО, НО НЕ ЖИРНО 1. 5. Добавьте к закуске пару мандаринов для сбалансированного перекуса.Мандарины богаты фибром и витамином С. Ореховое масло содержит много жиров, но это полезный тип жиров. Стаканчик йогурта Иногда самые полезные продукты проще всего купить. 7. 15. 18. Так говорят эксперты-диетологи, но что же входит в одну порцию фруктов? Хлебные палочки с сырным соусом Сырный дип — еще один прекрасный источник кальция. Все полезно по-немногу. Банки консервированных фруктов Если вы найдете маленькие баночки консервированных фруктов – это отличная закуска, только выбирайте фрукты в собственном соку, а не в сиропе.Если есть из банки можно сэкономить время на мытье посуды ;)13.