Мaффины — aмeрикaнскиe мaлeнькиe булочки (не путать с кексами) — можно подавать горячими, холодными, теплыми, с маслом и без. Вкуснее всего подавать их в день приготовления. Внешне они похожи на кексы, но если кексы — это скорее торт в миниатюрном исполнении, то маффины — это скорее хлеб. Они восхитительны к завтраку. Ниже мы приводим простые секреты их приготовления.
Попробуйте
Маффины из кукурузной муки с черникой
Банановые маффины
Маффины с яблоками
Маффины «Капучино»
Малиновые маффины с кокосом
