PROSTOJulia 30.08.17
Пeсoчныe корзинки с абрикосами и белковым кремом. Десерт по этому рецепту готовится довольно просто.
Продукты
Для теста:
Мука — 165 г
Пудра сахарная — 65 г
Масло сливочное — 100 г
Желток яичный — 1 шт.
Ваниль — по вкусу
Орехи любые — 65 г
*
Для крема:
Джем абрикосовый — 200 г
Сахар — 100 г
Белки яичные — 3 шт.
Агар-агар — 3 г
Вода — 60 г
*
Для начинки:
Абрикосы консервированные (половинки) — 250 г
