4 пoрции 1 чaс 30 мин (вaши 15 мин) bvlena 28.03.18
Замечательное блюдо греческой кухни — пирог из слоеного теста с курицей, грибами и оливками. Отлично подойдет для семейного ужина.
Продукты (на 4 порции)
Тесто слоеное — 400 г
Мясо куриное — 300 г
Шампиньоны свежие — 70 г
Сливки — 100 мл
Бульон куриный — 100 мл
Перец болгарский — 70 г
Сыр плавленый — 50 г
Бекон — 30 г
Оливки — 20 г
Лук репчатый — 1 шт.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Масло оливковое — 1 ст. л. + для смазывания
Лавровый лист — 1 шт.
Перец душистый горошком — 2 шт.
