10 днeй (ваши 2 часа) Практика 25.09.17
Аджика с хреном — кладезь витаминов. Хороша с мясом. А также можно аджику добавлять в борщ и мазать на хлеб.
Продукты
Помидоры — сливки — 5 кг
Чеснок — 8 головок
Перец красный сладкий — 20 шт.
Перец горький — 8 стручков
Хрен (тертый или пропущенный через мясорубку) — 1 стакан
Соль — 4 ст. ложки (по вкусу)