8 пoрций bvlena 02.09.17
Пo этoму рeцeпту получается очень вкусная печеночная колбаса с нежной текстурой. Отличная замена колбасе для бутербродов к завтраку, которую можно приготовить дома.
Продукты (на 8 порций)
Печень говяжья — 500 г
Морковь — 100 г
Лук репчатый — 70 г
Сало — 120 г
Чеснок — 2 зубка
Яйцо куриное — 3 шт.
Мука — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — 2 щепотки
Масло растительное — 1 ст. л.
