POLLY_COOKING 12.03.18
Лeгкoe xрустящee пeчeньe с шoкoлaднoй прoслoйкoй.
Продукты
Белки — 3 шт.
Миндаль очищенный — 1,25 стакана
Сахарная пудра — 1,5 стакана
Соль — 0,25 ч. ложки
Краситель красный гелевый — 0,5 ч. ложки
Сахар — 3 ст. ложки
*
Для ганаша:
Сливки взбитые — 0,25 стакана
Сироп кукурузный или жидкий мед — 1 ч. ложка
Шоколад черный — 55 г
Масло сливочное — 1 ст. ложка