12 порций 1 час (ваши 30 мин) Наташа Имшенецкая 13.02.18
Пицца с копченой курицей, помидорами и маринованным луком получается очень вкусной и сочной. Пицца по этому рецепту готовится в аэрогриле.
Продукты (на 12 порций)
Для теста:
Яйцо куриное — 2 шт.
Кефир 2,5% — 250 мл
Мука — 700 г
Масло оливковое — 2 ст. ложки + для смазывания
Сода пищевая — 0,5 ч. ложки
Сахар — 0,5 ч. ложки
Соль — 0,5 ч. ложки
*
Для начинки:
Соус томатный (кетчуп) — 100 мл
Филе куриное копченое — 300 г
Сыр сулугуни — 180 г
Сыр пармезан — 40 г
Помидор — 1 шт.
Лук маринованный — 1 шт.
*
Для маринованного лука:
Лук репчатый — 1 шт.
Уксус столовый 9% — 2 ст. ложки
Соль — 1/3 ч. ложки
Сахар — 1/3 ч. ложки
Перец черный молотый — по вкусу
