Очищающая детокс диета – очень популярное и востребованное явление среди других различных диет. Это неслучайно, ведь подобные диеты, кроме похудательного эффекта, несут огромную пользу для организма, помогая ему очиститься от различных шлаков и токсинов.
Суть детокс диеты заключается в нормализации работы внутренних органов (в том числе, органов пищеварения), очистке крови и лимфы от токсических и опасных продуктов, которые могли накопиться, поступая с кислородом или из продуктов питания.
В результате зашлакованности, организм начинает работать с большой нагрузкой, что приводит к ослаблению иммунитета и защитных сил организма. Из-за этого человек начинает быстрее уставать, чаще болеть и приобретает пониженный жизненный тонус без видимых причин.
Зашлакованности подвергаются: кишечник (из-за сложной «гофрированной» структуры шлаки могут оставаться в складках и годами отравлять организм, вызывая брожение и развитие патогенной флоры), печень (особенно при употреблении алкоголя, табака, жирной пищи и лекарств), желчный пузырь и почки, а также кровь, лимфа, суставы и другие важнейшие органы.
Шлаки – это различные вещества, которые являются либо балластом (не приносят ни вреда, ни пользы), либо токсинами (разлагаясь, отравляют организм, могут накапливаться и вызывать аллергические реакции и т.д.). Они могут попасть в организм с пищей, через косметические и бытовые средства, вместе с лекарствами и из атмосферы. В зону риска — жители крупных мегаполисов, с развитой системой общественного транспорта и промышленных предприятий.
Детокс диета помогает снять излишнюю нагрузку с организма, улучшить его защитные свойства.
Желательно проводить детокс диету в весеннее время, а также летом. Это связано с тем, что с приходом холодов организм начинает нуждаться в более горячей и жирной пище, поэтому за зиму легко набрать лишний вес. Кроме того, традиционные новогодние праздники представляют настоящее испытание для пищеварительной системы и других органов, и после них особенно рекомендуется «чистка».
Во время детокс диеты запрещается употребление следующих продуктов питания:
— жирные и жареные блюда, богатые животными жирами (свинина, куриные окорочка, вырезки, грудинки, копченые колбасы, сосиски, котлеты и т.д.);
— жиры животного и растительного происхождения (сало, кулинарный жир, маргарин, кокосовое и пальмовое масло и т.д.);
— хлебобулочные изделия из пшеничной муки высшего сорта и свежеиспеченный хлеб (различные булочки, пироги, печенье, торты, батоны и пирожные);
— кондитерские изделия и сладости;
— алкогольные напитки низкой и высокой крепости.
Разрешено использование всевозможных овощей, фруктов, несладких напитков. Один раз в неделю можно употреблять в пищу нежирный сыр, мясо птицы без кожи или нежирную рыбу.
Основные принципы очищающей детокс диеты
— К диете желательно начать готовиться минимум за два месяца. Для этого необходимо постепенно убирать из ежедневного меню высококалорийную и жирную пищу. Также стараться сначала свести к минимуму, а потом полностью исключить все жареное, копченое и консервированное.
— За две недели до предполагаемого начала диеты, нужно перейти на растительный рацион, состоящий из овощей, фруктов и зелени: артишок, свекла, помидоры, огурцы, болгарский сладкий перец, кабачки, морская капуста, тыква, петрушка, укроп, базилик, салат, виноград, персик, яблоко, груша, бананы, слива и многое другое.
— С самого утра натощак рекомендуется выпивать стакан теплой воды, добавив небольшое количество сока свежевыжатого лимона.
— Есть разрешено в течение всего дня, но не позднее 20:00.
— Рекомендуются дополнительные физические нагрузки и занятия спортом, а также массаж, пешие прогулки на свежем воздухе.
Длительность очищающей детокс диеты зависит от желаемого результата. Так, если цель — очистить организм от различных вредных соединений и шлаков, то нужно придерживаться диеты три дня. Если цель — восстановить защитные функции организма, то пять дней. Десять дней диеты дадут полное обновление и очищение крови, а также станут отличной профилактикой различных заболеваний.
С восьми утра и до двенадцати часов дня можно есть любые овощи и фрукты в неограниченном количестве. Пить разрешено минеральную воду и чай из трав.
После двенадцати часов и до восьми вечера можно есть только овощи, пить зеленый чай или воду. Овощи разрешается есть в сыром виде, готовить из них всевозможные салаты, тушить, запекать и отваривать.
Очищающая детокс диета противопоказана при беременности, лактации, детям до 12 лет, а также любых хронических заболеваниях. Перед началом применения диеты рекомендуется консультация лечащего врача или другого специалиста.
Приблизительное меню очищающей детокс диеты
День первый
Завтрак: одно яблоко, гроздь (небольшого размера) красного винограда, половинка грейпфрута, чай из шиповника (200 мл).
Второй завтрак: салат из свежих овощей (белокочанная капуста, морковь, яблоко, стебель сельдерея, чайная ложка оливкового масла), порция — 200 граммов, сок из моркови (200 мл).
Обед: один помидор, отварная курица без кожицы (70 граммов), коричневый рис на пару (150 граммов), тертая морковь с 15% сметаной (70 граммов), травяной чай (200 мл).
Ужин: один банан, четвертая часть грейпфрута, кефир с низким содержанием жира (250 мл).
Детокс диету не рекомендуют проводить дольше десяти дней. После диеты необходим восстановительный период. Очистительную детокс диету можно использовать два-три раза в год.
