3 пoрции 55 мин (ваши 10 мин) Prika 16.10.17
Сочное и яркое блюдо, которое покорит всех не только с первого взгляда, но и с первой пробы, — это кебаб в пергаменте. Готовьте его из молодой, парной телятины и обязательно добавляйте сушеный тимьян!
Продукты (на 3 порции)
Говядина (мякоть) — 0,5 кг
Морковь — 1-2 шт.
Картофель — 2-3 шт.
Зеленый горошек (консервированный или замороженный) — 200 г
Тимьян сушеный — 0,5 ч.л.
Соль — 3-4 щепотки
Перец черный молотый — 2 щепотки
Масло оливковое — 50 мл
Паприка молотая — 4 щепотки
