4 пoрции 1 час 30 мин (ваши 30 мин) Практика 25.09.17
Любите готовить в горшочках? Для вас вкусный рецепт говядина, тушенная с баклажанами и сладким перцем.
Продукты (на 4 порции)
Мясо — 800 г
Баклажан- 2 шт.
Перец болгарский сладкий — 3 шт.
Помидоры — 3 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук — 2 шт.
Масло растительное — 4 ст. ложки
Чеснок- 5-6 зубчиков
Зелень петрушки (измельченная) — 3 ст. ложки
Перец красный молотый — 0,3 ч. ложки
или перец черный молотый — 0,3 ч. ложки
Соль — 1 ст. ложка (по вкусу)
