Категория: Статьи

Торт «Павлова»

 videoculinary   22.02.18

Торт «Павлова» — это очень простой в приготовлении и очень вкусный, нежный и лёгкий торт. Классическое сочетание: безе, сливки и ягоды — беспроигрышный вариант.

Продукты

Для коржа:

Белок яичный — 3 шт.

Сахар — 125 г

Ванильный сахар — 10 г

Уксус 5% — 0,5 ч. ложки

Крахмал — 10 г

Соль — 1 щепотка

*

Для крема:

Сливки — 250 мл

Сахар ванильный — 20 г

*

Для украшения торта:

Киви — 400 г

Клубника или другие ягоды — 150 г

Сырная закуска с копчеными шкварками

 20 мин (ваши 10 мин)  Наташа Имшенецкая   06.02.18

Вкус копченых шкварок дополняет привычный салат из плавленого сыра с чесноком. Хорошая, сытная закуска как для фуршетного стола, так и на каждый день. Подавать сырную закуску лучше всего в тарталетках.

Продукты

Грудинка Читать далее »

Запеченная утка с яблоками

 videoculinary   12.02.18

Утка с яблоками, запечённая в духовке, – это просто объедение. Приготовьте уточку по этому рецепту — и ваши родные и близкие будут рады.

Продукты

Утка — 1 шт. (1,2-1,5 кг)

Яблоки — 700 г

Соль — 0,5 ч. ложки

Перец черный молотый — 0,5 ч. ложки

Вода — 0,5 стакана

Тыквенные оладьи на кефире

 2 порции 40 мин Rumkin   13.02.18

На первый взгляд, эти оладьи не фееричны: обычные оладьи на кефире, только с тыквенным пюре. Но какую нежность, какой цвет и какой тонкий вкус придаёт простое тыквенное пюре самым обычным оладьям!

Продукты (на 2 порции)

Тыква (очищенная) — 250 Читать далее »

Фаршированная рыба

 videoculinary   07.02.18

Самое популярное блюдо еврейской кухни – фаршированная рыба. Рецепт этого блюда передаётся из поколения в поколение. Фаршированную рыбу умеют правильно готовить в каждом еврейском доме, хотя в каждой семье рецепт приготовления фаршированной рыбы свой. Читать далее »

Пицца в аэрогриле

 12 порций 1 час (ваши 30 мин)  Наташа Имшенецкая   13.02.18

Пицца с копченой курицей, помидорами и маринованным луком получается очень вкусной и сочной. Пицца по этому рецепту готовится в аэрогриле.

Продукты (на 12 порций)

Для теста:

Яйцо куриное — 2 шт.

Кефир 2,5% — 250 мл

Мука — 700 г

Масло оливковое — 2 ст. ложки + для смазывания

Сода пищевая — 0,5 ч. ложки

Сахар — 0,5 ч. ложки

Соль — 0,5 ч. ложки

*

Для начинки:

Соус томатный (кетчуп) — 100 мл

Филе куриное копченое — 300 г

Сыр сулугуни — 180 г

Сыр пармезан — 40 г

Помидор — 1 шт.

Лук маринованный — 1 шт.

*

Для маринованного лука:

Лук репчатый — 1 шт.

Уксус столовый 9% — 2 ст. ложки

Соль — 1/3 ч. ложки

Сахар — 1/3 ч. ложки

Перец черный молотый — по вкусу

Торт «Красный бархат»

 videoculinary   09.02.18

Торт «Красный бархат» или «Red Velvet cake» – это самый знаменитый торт в США и Канаде. Его характерное отличие – красный цвет коржей. Предлагаем вам рецепт очень вкусного, нежного и эффектного торта «Красный бархат».

Продукты

Для теста:

Мука — 380 г

Соль — 1 ч. Читать далее »

Банановый кекс с голубикой (черникой), на растительном масле

 7 порций 1 час 25 мин 100рецепты   25.01.18

Лакомство-выпечка на растительном масле! Кекс настолько ароматный и удивительно вкусный, что невозможно поверить, как из муки, яиц, бананов и голубики можно создать это чудо. Несмотря на то, что голубика сейчас дорогая, по Читать далее »

Ризотто с грибами

 GlebSky   06.02.18

Ризотто с грибами получается путем смешивания сваренного особым образом риса и обжаренных грибов.

Продукты

Рис (Арборио, Карнароли, Виалоне Нано) — 2 стакана

Шампиньоны — 500 г

Лук репчатый — 2 шт.

Горошек зеленый замороженный — 1 стакан

Сыр пармезан натертый — 1 Читать далее »

Особенности жилья в новостройке

Рынок вторичной недвижимости и новостройки существенно отличаются по своему содержанию. Поэтому, решаясь на покупку квартиры в Севастополе https://sevastopolstroy.ru/, стоит предварительно определиться, к какой сфере принадлежит будущее приобретение. Помещения без юридического прошлого, предназначенные для первого владельца, отличаются рядом существенных особенностей.

Читать далее »