PROSTOJulia 12.07.17
Росолье — вкуснейший салат, блюдо эстонской кухни. Если вы любите винегрет, то росолье вам точно придется по вкусу. По данному рецепту салат готовится только с филе сельди, однако в росолье добавляют еще и отварное мясо. Заправляется эстонский свекольный салат сметаной с горчицей.
Продукты
Сельдь солёная — 100 г
Свёкла — 1 шт.
Картофель — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Огурец солёный — 1 шт.
Яблоко — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.
Сметана — 200 г
Горчица — 1 ч. ложка
Соль — 1/3 ч. ложки
