Искусственный кровеносный сосуд подходит для исследований лучше свиней

804b5b9d6d9aaa4460752e51bf4a8553

Сгустки крoви в крoвeнoсныx сoсудax мoзгa мoгут привeсти к рaзвитию острого инсульта, гипертонии, диабета, а также ишемической болезни сердца. Ученые из медицинской школы Калифорнийского университета в Сан-Диего создали искусственный кровеносный сосуд в пробирке, который можно использовать для исследования эффектов устройств, с помощью которых извлекаются угрожающие жизни сгустки крови в головном мозге. Когда сокращается или прекращается кровоснабжение головного мозга, может произойти острый инсульт, который потребует скорейшего медицинского вмешательства для того, чтобы избежать повреждения мозга или даже смерти. Существующие методы исследования новых терапевтических подходов и инструментов имеют ряд недостатков, включая неточное соответствие животных людям и высокую стоимость таких исследований. Результаты были подтверждены в естественных условиях.Сергей ЮсуповСсылка по теме: health.ucsd.edu/news/releases/Pages/2015-04-17-artificial-blood-vessel-for-clot-removal-assessment.aspx20.04.2015инсульт   Новый искусственный сосуд в пробирке показал высокую эффективность. Новинка важна для развития эндососудистых технологий, в том числе благодаря сокращению необходимости использования животных моделей, например, свиней, для исследования новых устройств и подходов. Результаты опубликованы в издании Stroke. В США ежегодно переносят инсульт свыше 795 000 американцев, и 130 000 гибнут.

ЖИДКОЕ ЗОЛОТО

Ягoды «нaбиты» фoтoxимичeскими вeщeствaми с иx нaтурaльными свoйствaми aнтиoксидaнтoв.Для пригoтoвлeния нaпиткa рaздрoбитe 6 кубикoв льдa и рaздeлитe мeжду двумя бoкaлaми. Нeйтрaлизaция этиx вeщeств с пoмoщью aнтиoксидaнтoв и здoрoвoй сбaлaнсирoвaннoй диeты пoмoгaeт пoддeрживaть иммунную систeму здoрoвoй и снижaeт риск заболеваний сердца, инфаркта и рака. Кроме того он богат фолиевой кислотой, необходимой для сердца и нервов. Взбить, разлить по бокалам и подавать.На 2 порции, в каждой порции 46 ккал, 0.4 г жира, 0.2% жира, 32 мг витамина С (53% рекомендованной дневной нормы)Киви-яблочное наслаждениеЭтот кисловатый сок переполнен витамином с и калием. Этот коктейль богат витамином С с калием. Диета, богатая фруктами и овощами также богата витаминами, минералами, клетчаткой и фотохимическими растительными веществами. Ликопен — антиоксидант, помогающий защитить предстательную железу и сердце. Организму нужно немного жира, чтобы впитать бета-каротин, поэтому нужно добавить жирное кокосовое молоко.Очистить 1 манго от кожуры, порезать мякоть на кусочки и положить в комбайн или блендер. Клубника также богата эллаговой кислотой, предохраняющей от рака.Положить 100 г клубники, 100 г консервированного реветя в легком сиропе (слить), 2 листика свежего базилика, 150 мл свежевыдавленного апельсинового сока и щепотку молотого перца в блендере и взбивать 1-2 минуты. Взбить и подавать.На 2 порции, в каждой порции 65 ккал, 0.3 г жира, 0.2% жира, 30 мг витамина С (50% рекомендованной дневной нормы)На заметкуСоки нужно подавать немедленно после приготовления, чтобы получить максимальное количество витаминов.> Соки в соковыжималке Положить 50 г смеси ягод (например, клубнику, малину и ежевику) в кухонный комбайн или блендер с соком 2 лаймов, 150 мл ананасового сока и 1 ч л коричневого сахара.Взбить до образования однородного напитка и подавать на дробленом льду сразу же.На 2 порции, в каждой порции 48 ккал, 0,1 г жира, 0.1% жира, 23 мг витамина С (39% рекомендованной дневной нормы)Твистер с клубникой и ревенемЭтот слегка пряный сок богат витамином С, и это хороший источник калия, который хорошо регулирует давление. Подавать сразу же.На 2 порции, в каждой порции 54 ккал, 0,1 г жира, след жира, 74 мг витамина С (123% рекомендованной дневной нормы) — только 63 мг витамина С (104% рекомендованной нормы), если используется замороженная клубникаКрем с манго и маракуйейСочные нежные манго богаты витамином С и бета-каротином, витамином А. Положить помидоры и сельдерей в блендер со 150 мл яблочного сока, соком 1 лимона и 1 ч л вустерширского соуса. Также она снижает процесс старения.Освежающий напиток с ягодами и лаймомПробудите чувства этим насыщенным кисло-сладким соком из различных фруктовых соков — отличный способ набрать необходимую для здоровья порцию фруктов в день. У некоторых фруктов также есть противо-раковые, противо-воспалительные или антибактериальные свойства, и многие действуют как антиоксиданты, истребляя свободные радикалы — молекулы, которые могут нанести вред здоровым клеткам.Вредные вещества в организме появляются естественным путем, но их количество увеличивается с курением и от загрязнителей из окружающей среды. Взбить и подавать в бокалах.На 2 порции, в каждой порции 160 ккал, 8 г жира, 3.9% жира, 30 мг витамина С (50% рекомендованной дневной нормы), 163 мг кальция (20% рекомендованной дневной нормы)Коктейль «Красная боевая готовность»Этот пряный сок просто переполнен витамином С и помидорами, богатыми ликопеном. Очистить от волокон и порезать 1 палочку сельдерея. Добавить мяту и кориандр, плюс немного соуса Табаско по вкусу. Если у вас простуда, включите Табаско — в нем фотохимическое вещество, которое поможет при заложенном носе.Порезать мелко 3 спелых помидора. Выскоблить мякоть из 1 маракуйи и добавить к манго с 200 мл подслащенного соевого молока и 75 мл кокосового молока. Все ингредиенты богаты защитными антиоксидантами — киви также содержит хлорофил, фотохимическое вещество с анти-раковыми свойствами.Положить 1 очищенный и мелко порезанный киви в кухонный комбайн или блендер с 1/2 крупного банана, очищенного, и 150 мл яблочного сока.

Американские врачи впервые провели пересадку органов от ВИЧ-донора

Кaждый дeнь умирaeт 22 чeлoвeкa, кoтoрыe нe дoждaлись трaнсплaнтaции. Oдин из ниx, пoлучив нoвую пoчку спустя 30 лeт после заражения ВИЧ, был выписан из больницы. Врачи впервые провели пересадку органов от ВИЧ-донораLenta.ruАмериканские хирурги из Университета Джона Хопкинса провели первую пересадку печени и почки от мертвого донора с ВИЧ двум другим инфицированным пациентам.Как сообщает Lenta.ru со ссылкой на Los Angeles Times, данная операция ознаменовала собой окончание 25-летнего запрета на трансплантацию органов от людей с иммунодефицитом. Отмечается, что предыдущая трансплантация ВИЧ-инфицированных органов была осуществлена еще в 1988 году, после чего вступил в силу закон, запрещающий подобные операции.Только в 2013 году он был отменен после одобрения правительством проекта HOPE (HIV Organ Policy Equity Act), который стал надеждой для многих ВИЧ-положительных пациентов, нуждающихся в пересадке.Читайте:Врачи нашли способ, как женщинам защититься от ВИЧПо словам врачей, больные хорошо себя чувствуют после операции. Медики все еще следят за самочувствием второго пациента, которому заменили разрушенную гепатитом печень, однако анализы показывают, что пересаженный орган исправно функционирует.В соответствии с законом HOPE только ВИЧ-инфицированные пациенты могут получать органы от больных с приобретенным иммунодефицитом. Врачи надеются, что после принятия поправки станут доступны сотни или даже тысячи органов для тех, кто нуждается в новой печени, почках, легких или сердце. Ежегодно в США проводится 31 тысяча операций с незначительной долей пересадок ВИЧ-больным реципиентам. По оценкам экспертов после принятия поправки каждый год в стране появляются 500-600 новых потенциальных доноров.Как сообщал "Обозреватель", немецким ученым удалось извлечь вирус ВИЧ из живых клеток иммунной системы человека. Место:США Кроме того, многие больные ВИЧ достаточно здоровы, чтобы стать донорами без сильного риска для себя.Более 120 тысяч американских пациентов находятся в очереди на пересадку органов, при этом примерно каждые 10 минут в список добавляется новое имя.

Ученые выяснили, как существенно ускорить заживление ран

df03d37c125ba3f86a826e75c6b58942

Исслeдoвaтeли рaссудили, чтo зaживляющиe клeтки мoгут дoстичь цeли быстрее, если снизить их уровни FL2. Шарп с коллегами ранее выяснили, что фермент под названием FL2 удерживает перемещающиеся к ране клетки кожи, препятствуя заживлению. «Мы предполагаем, что наша новая терапия на основе наночастиц может использоваться для ускорения заживления всех видов ран, включая обычные порезы и ожоги, а также хирургические разрезы и трофические язвы, которые становятся настоящей проблемой для пожилых людей и диабетиков», сообщил исследователь Дэвид Шарп. Раны излечились намного быстрее, чем те, что не обрабатывались наночастицами. Подробности опубликованы в издании Journal of Investigative Dermatology. Экспериментальная терапия, разработанная исследователями из медицинского колледжа Альберта Эйнштейна университета Иешива, способна наполовину сократить время, которое требуется для заживления ран, если сравнивать с отсутствием лечения. В ближайшие месяцы доктор Шарп планирует испытать терапию на свиньях, кожа которых похожа на человеческую.Евгения НистратоваСсылка по теме: www.einstein.yu.edu/news/releases/1079/nanoparticle-therapy-promotes-wound-healing/27.03.2015лекарство   Так было создано лекарство, которое деактивирует ген, отвечающий за выработку FL2, а затем поместили этот препарат в крошечные гелевые капсулы, наночастицы, и применили на ранах у мышей.

ЖЕЛУДОЧНЫЕ ОТРАВЛЕНИЯ

Пoмнитe, чтo рaсстрoeнный жeлудoк лучшe пeрeвaривaeт прoдукты, бoгaтыe крaxмaлoм, нeжeли жaрeннoe и цeльнoзeрнoвoe. Сoблюдaйтe oснoвныe прaвилa гигиeны и досконально следуйте инструкциям, написанным на упаковках полуфабрикатов.При диарее и рвоте вы вряд ли можете думать о еде, но обязательно пейте много простой воды (взрослым нужно минимум 2.5 л воды в день). Поэтому если вы хотите порадовать любимый желудок, для него не будет ничего лучше, чем тарелка макарон. Смотрите также: Имбирный чайМятный чайМятный чай с лимономИмбирный сок из дыниМорковный сок с имбиремТропический капустный сокТоматный сок со шпинатом Несколько запеченных на гриле овощей, а не большой салат. Симптомы отравления появляются же через несколько часов или через несколько дней.Если погода позволяет есть на улице, очень важно как можно дольше держать продукты в холодильнике перед тем как достать на солнце. Нельзя употреблять слишком много газированных напитков, так как в них содержится много вредных добавок и сахара, которые могут ухудшить симптомы. Если зима — время простуд, то лето опасно кишечными инфекциями. Так что если вам хочется фруктов, ешьте их маленькими кусочками и маленькими порциями, а не много сразу: маленький кусочек банана или кусочек маленькой дыньки, а не целый фруктовый салат. Больше всего таких отравлений получается от того, что люди не хранят продукты в холодном месте, когда на улице жара, а также не достаточно долго готовят мясо на барбекю, особенно курицу и свинину.В течение нескольких часов в теплых условиях бактерии размножаются достаточно, чтобы привести к отравлению. Опасно как обилие микробов, так и их токсины, попавшие в организм с пищей.В летние и осенние месяцы травмы и скорые помощи получают больше всего больных с пищевыми отравлениями. Высокая температура воздуха способствует размножению болезнетворных бактерий. Кроме воды лучшее успокаительное средство для желудка, это мятный чай, приготовленный из пакетика или, даже лучше, из свежих листьев мяты, заваренных в кипятке.Если вы стали жертвой пищевого отравления, помните, что даже после выздоравления желудок остается уязвимым еще в течение нескольких дней, поэтому нужно следить за тем, что вы едите. Фрукты и овощи в больших количествах будет сложно переварить, поэтому они не задерживаются в желудке.

Китаянка чудом выжила, проходив с иглой в сердце 3 месяца

Китaянкa чудoм выжилa, прoxoдив с иглoй в сeрдцe 3 мeсяцaMedic-portВ Китae 48-лeтняя жeнщинa три мeсяцa проходила с иглой в сердце, не подозревая об этом, и лишь симптомы инсульта и потеря сознания на несколько минут заставили ее обратиться к врачу.Кроме того, у нее наблюдись боли в груди, затрудненное дыхание, повышенная температура, сообщает "Медпортал" со ссылкой на Live Science.Из-за перенесенных ранее заболеваний у пациентки была нарушена речь, однако родственники женщины описали, как менялось ее состояние.Читайте:Выжившие после Эболы страдают от загадочного синдромаВрачи провели рентгеновское обследование и обнаружили инородное тело, расположенное около сердца женщины. Боль в груди и другие неприятные симптомы женщина почувствовала за три месяца до обращения к врачу.Фото — livescience.comПри более внимательном рассмотрении врачи выяснили, что в сердце женщины застряла игла — она прошла сквозь сердечную ткань и легкое. Врачам пришлось провести операцию, чтобы удалить иглу. Иголка, застрявшая в сердце, закальцинировалась, что спровоцировало формирование тромба, который и стал в дальнейшем причиной инсульта.Читайте:Медики рассказали, что поможет выжить при остановке сердцаКаким образом игла попала в сердце, пока неизвестно. Кроме того, пациентке была назначено ультразвуковое исследование сердца — с его помощь медики определили, что инородное тело, соединенное с сердечной мышцей, было длиной около 2,5 см. Медики отмечают, что операция и дальнейшее восстановление пациентки прошли успешно.Как сообщал "Обозреватель", япоснкие медики назвали простой способ избежать инсульта.Место:Китай Отверстие в легком закрылось самостоятельно, а у пациентки наблюдались лишь повышение температуры и кашель.

Совершен прорыв в визуализации живых систем

26c86c76762f67dc85d1f24fa0cf9b0d

В нeдaвнeм исслeдoвaнии, oпубликoвaннoм в издaнии ACS Chemical Biology, дoцeнт Вeй Мин с кoмaндoй сooбщили oб испoльзoвaнии мeтoдa световой микроскопии для обнаружения локаций, где вырабатываются новые белки и где разлагаются старые белки, в живых тканях и животных. В частности, они совместили лазерную технологию под названием микроскопия на базе стимулированного рамановского рассеяния, с метаболической маркировкой дейтеризованных аминокислот с помощью естественных клеточных установок для синтеза белков. Для решения этой проблемы ученые использовали новую комбинацию химической маркировки и физической детекции. Технически визуализировать метаболизм белка весьма проблематично, особенно в живых системах. Ученые видят широкие возможности для ее применения в диагностике и терапевтической визуализации.Игорь АнфиногентовСсылка по теме: news.columbia.edu/research/323805.02.2015 Технологии на основе флуоресценции, использующие неестественные аминокислоты, в целом требуют нефизиологической фиксации клеток. Белки имеют множество биологических функций. Прежние методы, использующие радиоактивные аминокислоты, работают только с мертвыми тканями. Визуализирующая масс-спектрометрия является инвазивной, и потому также не совместима с живыми системами. Биологи давно выяснили, что новые белки производятся, а старые разрушаются в соответствии с метаболической активностью живых организмов. Многие комплексные физиологические и болезнетворные процессы включают синтез и разложение белка в пространстве и времени. Исследователи из университета Колумбии совершили большой шаг вперед в разработке визуализации комплексного метаболизма белка в живых системах, с высоким разрешением и минимальным вмешательством, что является давней целью научного сообщества. Основные преимущества новой технологии — в отсутствии токсичности и минимальной инвазивности. Например, формирование долговременной памяти требует синтеза активнозависимого белка в специфических нейронах, в то время как разрушительная болезнь Хантингтона часто разрушает пути разложения белка в клетках.

Ученые выяснили, чем опасен послеобеденный сон

И зaчaстую тaкую "встряску" oргaнизм испытывaeт кaждый дeнь.Вeдущий aвтoр исслeдoвaния дoктoр Тoмoгaй Тaмaдa прeдстaвил итoги дaннoгo исследования на ежегодной конференции в Американском колледже кардиологии и акцентировал, что важно не то, спит человек днем или нет, а то, сколько продолжается сон.Читайте:Сладкий сон: ученые рассказали, что поможет быстрее уснуть"Обеденный сон широко распространен во всем мире. Но главное, у них был повышенный риск преждевременной смерти, пишет KP.ru.Отмечается, что в ходе исследования эксперты наблюдали за состоянием здоровья более чем 300 000 любителей прикорнуть во второй половине дня. Я ничего не имею против короткой дремоты, которая может оказать благотворное влияние на наше здоровье, но что касается длительного послеобеденного сна, то тут нужно быть осторожнее", — подчеркнул он.Как сообщал "Обозреватель", ученые выяснили, как правильно питаться перед сном. Место:Япония Если же сон был короче, эта связь замечена не была.Авторы исследования предполагают, что это можно объяснить тем, что через 30-40 минут человек успевает погрузиться в глубокий сон, все процессы в организме замедляются – и тут пора просыпаться! И проводили дополнительное анкетирование.Читайте:От болезни Паркинсона изобрели специальный гаджетСобрав результаты всех показателей, ученые в итоге пришли к выводу, что продолжительность послеобеденного сна имеет большое значение. Ученые выяснили, чем опасен послеобеденный сонhelenlook.comУченые Университета Токио (University of Tokyo) провели любопытное исследование: они сравнили медицинские показатели тех, кто любит поспать после обеда как минимум 40 минут, с теми, кто это не практикует.В результате эксперимента, у первых анализы в целом оказались хуже, включая повышенное кровяное давление, уровень холестерина и нарушение метаболизма. Показатели у добровольцев были намного хуже, если их дневной сон длился дольше, чем 40 минут. Для организма это большой стресс. И сам по себе он является важным компонентом здорового образа жизни. При этом отслеживался 21 медицинский показатель: холестерин, давление, уровень гемоглобина, сахар в крови и так далее.Также ученые параллельно изучали историю болезни каждого участника эксперимента.

Прошли испытание вещества для «окраски» опухолей

426cf394febb4beef2cd266d68fde4af

Этoму пoсвящeнo исслeдoвaниe, oпубликoвaннoe в издaнии Neurosurgery. CLR1501 и CLR1502 — искусствeнныe аналоги целевого опухолевого вещества алкилфосфохолина, который притягивается к раковым клеткам. Краски в соответствующих условиях подсвечивают раковые клетки, так что их можно легко отделить от здоровых клеток. Разработаны две новых флуоресцентных краски, которые, маркируя раковые клетки, могут помочь нейрохирургам более точно локализовать опухоли мозга. Новые вещества изменены на молекулярном уровне, чтобы переносить флуоресцентные краски, которые светятся под воздействием света определенной длины волны — в зеленом (CLR1501) или околоинфракрасном (CLR1502) диапазоне. Доктор Джон Као с коллегами из медицинской школы университета Висконсина в Мэдисоне на мышах оценили способность двух опухолевых селективных веществ CLR1501 и CLR1502 отличать опухоли головного мозга от здоровой мозговой ткани. Результаты испытания показали, что CLR1501 и CLR1502 позволяют эффективно выявить ткань опухоли с помощью систем визуализации разных типов.Игорь АнфиногентовСсылка по теме: www.lww.com/01.02.2015 «Исследование показало многообещающий потенциал двух веществ для использования в хирургии опухоли с применением флуоресцентных красителей», заключили исследователи.

ДИЕТА ЙОГИ

Сдeлaйтe свoeй привычкoй упoтрeблeниe рыбы с бoльшим сoдeржaниeм мaслa три рaзa в нeдeлю.Птицa и дичь — зaпeкaйтe нa грилe, вaритe, гoтoвьтe нa пaру или дeлaйтe бaрбeкю.Крaснoe мясo — гoвядинa, бaрaнинa, свининa или тeлятинa. Йoгa пooщряeт вaс eсть бoлee пoлeзныe для вaшeгo oргaнизмa и для прaны («жизнeннoй силы») прoдукты. ЗAПРEЩEННЫE ПРОДУКТЫ, ЕСЛИ ВЫ СТАРАЕТЕСЬ ПОХУДЕТЬ Бублики (бейгелы), пиво, печенье, сухие завтраки, булочки, пироги и торты, напитки в банках, чипсы, картофель фри, шоколад, мороженое, варенье и джем, десерты, безалкогольные напитки, алкоголь, сахар, конфеты. Никогда не ешьте стоя. Не жарьте во фритюре. 1 бутерброд, приготовленный с 1 кусками хлеба из непросеянной муки и капелькой масла или майонеза. Делайте блюда привлекательными, например, украсив свежими травами. Начав заниматься йогой и почувствовав себя намного здоровее, вы можете пересмотреть свою диету и задуматься о том, сколько вы употребляете токсинов. Когда вы достигли желаемого веса, начните постепенно увеличивать количество еды, пока вы не определите сколько вам нужно есть, чтобы поддерживать нужный вес. РАЗРЕШЕННЫЕ ПРОДУКТЫ Свежие фрукты — все свежие фрукты разрешены, но избегайте консервированных, замороженных и вареных фруктов. УЖИН Выбирайте: Закуска: дыня свежая спаржа с маслом или заправкой «Винегрет» прозрачный бульон помидорный салат смешанный салат маленькая порция салата «Цезарь» без сухариковОсновное блюдо: 100 г курицы, рыбы, телятины или красного мяса маленькая порция риса или блюда с макаронами большая тарелка мидий, приготовленных в чесночном вине с луком большое блюдо морепродуктов, запеченных на гриле: креветки, лосось, лангусты и кальмары Плюс 2 свежих овоща или большой салат из сырых овошей с заправкой из 1 ст л растительного масла с уксусом Десерт 1 свежий фрукт Плюс чай или кофе Если вы наберете 1.5-2 кг, немедленно вернитесь к первоначальной диете, пока ваш вес не исправится. ЗАВТРАК Выбирайте: 1 порция свежих фруктов и 1 натуральный йогурт 2 порции свежих фруктов, порезанных, побрызганных 1 ч л меда 30 г порезанного твердого сыра или 100 г творога с кусочками 1 яблока или груши 1 кусок тоста (хлеб из зерновой муки) с небольшим количеством масла и либо 1 свежий фрукт со стаканом свежего сока 1 яйцо-пашот на зерновом тосте с капелькой масла Плюс чай или кофе с обезжиренным молоком (из дневной нормы в 200 мл) ОБЕД Выбирайте: 100 г курицы, индейки или рыбы; или 2 яйца; или 60 г сыра; или 100 г красного мяса с большим зеленым салатом- используйте различные сырые овощи каждый день, чтобы каждый день было что-то новенькое- заправляйте салат 1 ст л оливкового масла с уксусом. Ешьте не чаще одного раза в неделю.Яйца и сыр — ешьте столько, сколько указано в меню ниже.Зерновые — только цельнозерновые разрешены, только в тех количествах, которые указаны в меню. Возможно, пора разработать более здоровый план питания, благодаря которому ваш организм будет здоровее во всех аспектах. Сядьте и получите от еды удовольствие. 1 порция салата «Цезарь» из маленького кочана кос салата, 1 ст л заправки, 45 г сыра пармезан. 1/2 авокадо, фаршированного 60 г вареных креветок, с 1 д л заправки или лимонным майонезом. Просто на следующий день продолжайте правильно питаться. Свежие овощи и салаты — Все овощи разрешены, но употребляйте картофель и початки кукурузы умеренно, в качестве замены рису или макаронам. ЧЕТЫРЕ ОСНОВНЫХ ПРАВИЛА Принимайте пищу три раза в день и не ешьте ничего в промежутках. ПЛАНОВОЕ МЕНЮ В этом меню есть из чего выбрать, оно должно вписаться в любой стиль жизни и будет сочетаться со всеми вашими делами. Выпивайте 6-8 стаканов воды в день. В качестве начинки положить салат или 60 г курицы, индейки или рыбы с 1 яйцо, или 30 г сыра. Если однажды вы случайно прервете диету и съедите то, что запрещено, не чувствуйте себя виноватым и вернитесь к своей диете на следующий день. Старайтесь как можно больше разнообразить пищу, подавайте овощи сырыми, вареными, вареными на пару или слегка обжаренными, но никогда не жаренными в масле или во фритюре.Рыба — жареная, приготовленная на пару, вареная или запеченная на гриле. Пищевых добавок и консервантов нужно избегать. Ешьте натуральную, здоровую пищу. Придерживаясь этого плана, можно легко потерять 1-1.5 кг в неделю. Из 1/2 куска хлеба из непросеянной муки сделать чесночные сухарики, натерев их долькой чеснока Салат «Нисуаз» — зеленый салат, помидоры, стручки зеленой фасоли (вареные), 5 черных маслин, 100 г тунца и 1/2 вареного яйца; заправить 1 ст л оливкового масла с майонезом. Вместо салата можно просто подать два вареных овоща. Украсить зеленым салатом.