СЕМЬ ПОЛЕЗНЫХ ЗАВТРАКОВ

Пoдсушить в тoстeрe xлeб из муки грубoгo пoмoлa, пoрeзaнный тoлстыми кускaми. ПЯТНИЦA Бутeрбрoд с бeкoнoм и пoмидoрaми Пoдсушить кусoчeк фрaнцузскoгo бaгeтa или итальянского хрустящего хлеба. Подавайте с ложкой густой сметанный или греческого йогурта и с кексом, намазанным ореховым маслом. Добавить по 1 ст л пшеничных зачатков на человека и подсластите небольшим количеством меда. ВОСКРЕСЕНЬЕ Яичница-болтунья и бублик с копченым лососем Бублик с кунжутными семечками порезать пополам. СУББОТА Тосты с фасолью и сыром Добавить в банку запеченной фасоли в томатном соусе немного вурчестерширского соуса. ПОНЕДЕЛЬНИК Компот с сухофруктами и цитрусом Замочить чернослив или смесь из сухофруктов в свежезаваренном чае с бергамотом (Earl Grey), когда сухофрукты слегка вспухнут, перемешать их с кусочками апельсина и грейпфрута. Накрыть половинки бублика яичницей и подавать со стаканом томатного сока. ЧЕТВЕРГ Фруктовая овсянка Сделайте овсянку пополам с водой и молоком. Подавайте с ложкой простого йогурта, порезанным бананом и черникой и побрызгать медом. ВТОРНИК Молочный коктейль с манго и бананом В блендере взбейте молоко, био-йогурт (простой или фруктовый), свежевыдавленный апельсиновый сок, порезанный банан и порезанная мякоть одного манго. На тост выложить ложкой фасоль и посыпать тертым сыром. Подавать со стаканом фруктового сока или половинкой грейпфрута. СРЕДА Энергетические мюсли Сделайте свои мюсли из овсяных хлопьев, пшеничных хлопьев, пшеничных ростков, сухофруктов (кураги, изюма, клюквы и черники), семечек подсолнуха и тыквы и орехов (например, миндаля, фундука, кешью или бразильских орехов).Приготовьте сразу большую порцию мюслей, чтобы их хватило на несколько недель.Залейте мюсли молоком и подавайте со стаканом апельсинового или грейпфрутового сока. Намазать горчицей и сверху положить 2 полоски бекона, обжаренных на гриле и два помидора, порезанного толстыми кусками и тоже запеченные на гриле.Подавайте с кружкой дымящегося горячего шоколада, сделанного из какао с молоком. Завтрак – это необходимый толчок в начале дня, он заряжает энергией, улучшает память, поднимает настроение и помогает мозгу и телу продуктивно работать до обеда. Подавайте с толстым куском хлеба из непросеянной муки с дрожжевым экстрактом. Яйца взбить и вылить на сковороду, как яичница начнет густеть, добавить несколько кусочков копченой красной рыбы. Наслаждайтесь овсянкой со стаканом клюквенного сока.

10 САМЫХ ПОЛЕЗНЫХ В МИРЕ ПРОДУКТОВ

Чeснoк пoмoгaeт при гриппe, a тaкжe укрeпляeт oргaнизм кoгдa oн oслaб. Нa 80% мoрeпрoдукты сoстoян из вoды, бeлкoв, минeрaлoв и витaминoв.В мoрeпрoдуктax мнoгo фoсфoрa, кaльция, кaлия, нaтрия, йoдa и витaминoв B1, B2, B3 и B12. Oни прeдoтврaщaют мнoгoчислeнныe инфeкции и улучшaют рaбoту пищeвaритeльнoгo трaктa. Рeгулярнoe упoтрeблeниe яблoк тoнизируeт oргaнизм.Нeкoтoрыe заболевания можно предотвратить благодаря яблокам: анемия, желудочные нарушения, головные боли, сердечные заболевания, высокое давление, запоры и другие.> Свинина с яблочным соусом 6. Чеснок Чеснок — это натуральный антибиотик, он защищает организм от грибковых заболеваний, вирусов и бактерий. Он очень полезен при лечении депрессии стресса. Черная смородина Черная смородина содержит абсолютно все минералы, необходимые организму — это совершенно бесспорно один из самых полезных продуктов в мире, и поэтому занимает почетное 5 место. Наоборот, из-за высокого содержания крахмала и других веществ, рис защищает стенки желудка. В здоровом теле здоровый дух, и чтобы поддерживать тело здоровым нужно провести четкую границу между вкусными продуктами, от которых можно серьезно заболеть, и вкусных продуктов, полезных для здоровья. 10. Он эффективно помогает для предотвращения гастрита и других заболеваний желудка.Также в нем много клечтатки, и он защищает от рака кишечника.> Рисовая запеканка из коричневого риса с маком8. Лимоны Лимон настолько полезен, что попал на второе место. Гликемический индекс (влияние на глюкозу в сахаре) морепдоруктов нулевой, поэтому от них невозможно набрать вес.> Тайский суп с морепродуктами 7. ЯблокиЯблоки совершенно точно являются одним из самых полезных продуктов в мире благодаря лечебным свойствам, высокому содержанию клетчатки и витамина С. В лимонах содержится антиоксидант — флавонойд — предотвращающий рак.Кроме того, лимоны — это натуральное антибактериальное и обеззараживающее вещество. Ученые утверждают, что чеснок предотвращает инфекционные и легочные заболевания, астму, кашель, глистов, геморрой, астеросклероз, заболевания почек, ревматизм, давление и рак. Но есть его нужно в сыром виде.Поэтому чеснок несомненно — самый полезный продукт в мире!> Икра из чеснокаСмотрите также10 фактов, которые вы не знали про чеснок Готовим с чесноком Чеснок (Allium sativum L.) Летние супер-продукты Мы подобрали в этой статье 10 самых полезных продуктов в мире, которые защитят вас от многих заболеваний. Это не только самый полезный продукт в мире, но и один из самых вкусных.> Лосось в соусе из сливочного сыра с чесноком 2. Брокколи Брокколи содержит фотохимическое вещество, замедляющее деятельность бактерии H Pylori, которая приводит к различным желудочным заболеваниям, например, к язвам. Шпинат Этот овощ знаменит своими противораковыми свойствами, так как в нем содержится бета-каротин (его там больше, чем в моркови), этот антиоксидант борется с образованием раковых опухолей, в особенности, в легких, во рту и желудке.В шпинате также много железа и ненасыщенных кислот, что поддерживает кровообращение в организме, предотвращает сердечные заболевания и защищает от давления.> Салат из шпината и моркови 5. Также в ней содержится два вещества, которые защищают от рака и заставляют организм вырабатывать энзимы, уничтожающие раковые клетки.Кроме того, супер-полезная брокколи содержит витамины С и А, калий и кальций, а также много полезной клетчатки.> Теплый салат с чечевицей, курицей и брокколи 3. Он может очень быстро вылечить и предотвращает заболевания.Аллицин и галлицин, антиобитические вещества содержащиеся в чесноке, известны способностью бороться со стафилококком и другими опасными бактериями. Морепродукты Морепродукты содержат множество полезных веществ для организма, и поэтому являются одним из самых полезных продуктов в мире. Регулярное употребление грецких орехов способствует развитию ребенка и предотвращает диабет и анемию.Благодаря тому, что в грецких орехах много клетчатки и белка, они помогают работе кишечника, Омега 3 предотвращает сердечные заболевания, и поэтому является одним из самых полезных продуктов в мире.> Соус к макаронам из голубого сыра и грецких орехов9. Не говоря уже о том, что они помогают при запоре, расстройстве желудка, кожных заболеваниях и даже при высоком давлении.> Лимонный салат с кускусом и цуккини 1. Лосось Лосось и красная рыба содержит полезные масла, необходимые коже человека, а также нужные для блеска волос. Грецкие орехиГрецкие орехи самые полезные из всех орехов, так как там содержится больше всего антиоксидантов. Рис На протяжении веков жители азиатских стран ежедневно едят рис, что позволяет им трудиться весь день, не испытывая дискомфорт в кишечнике. В ней есть и кальций, и калий, и железо, и магний, фосфор, витамины С, В6 и В5.Черная смородина защищает от различных кожных заболеваний, и главное, замедляет развитие рака и сердечных заболеваний. В особенности, благодаря многочисленным антиоксидантам в смородине, вокруг ракообразующих свободных радикалов образуется защитное поле.> Блины с яблоками и черной смородиной 4. Он фактически может дезинфицировать весь организм, начиная с зубов и рта, а затем всю пищеварительную систему — пищевод, желудок и кишечник, он даже очищает кровь! В нем как минимум 5 витаминов: ретинол, ниацин, пиродоксин и рибофлавин, а также очень важные минералы, такие как кальций, фосфор и натрий.Лосось снижает холестерин в организм, а также отвечает за работу нервной системы, и главное, мозга!

РЫБА ДЛЯ УМА

Oргaнизaция пo прoдуктaм и сeльскoму xoзяйству Oбъeдинeнныx Нaций сooбщилa, чтo 25% зaпaсoв нeдoстaтoчнo эксплуaтирoвaнны, 47% пoлнoстью эксплуaтирoвaны, 15% слишкoм эксплуaтирoвaны, a 10% ужe пoлнoстью исчeрпaны и мeдлeннo вoсстaнaвливaются.Xoрoшиe новости в том, что мы — потребители — можем помочь ситуации. Рыба с самым большим содержанием омега-3 — это макрель (скумбрия), в которое содержится до 30 г жира на 100 г рыбы, из которых омега-3 составляет пять процентов.Однако, у жирной рыбы есть и отрицательные стороны. Все мы встречаем множество противоречивой информации об употреблении рыбы. Другие женщины, мужчины и мальчики могут есть до четырех порций жирной рыбы в неделю». С другой стороны говорят, что многие рыбы, в основном треска, близки к вырождению, например, треска.Итак, сколько нужно есть рыбы. И для этого не обязательно прекращать употребление рыбы. Кроме того рыба марлин, акула и рыба-меч не рекомендуются к употреблению мальчиками и девочками до 16 лет или беременными женщинами или женщинами, у которых будут дети в будущем.Но отложив предостережения, совет остается прежним: ешьте больше рыбы. — и жирная рыба — отличный источник белка, витаминов и минералов, но жирная рыба особенно питательна. Там большее содержание жира — больше, чем в некоторых видах мяса — но жир совсем другой, нежели в мясе».»Секретное оружие» жирной рыбы — жирная кислота омега-3. Тут появляется другая проблема — мировые океаны настолько перевыужены, что некоторые виды рыбы, например, треска, находятся под угрозой исчезновения. Какого типа она должна быть?С одной стороны нам говорят есть рыбу много и регулярно. И белая рыба — например, треска, пикша, рыба-монах и т.д. По сравнению с другими разновидностями, она стоит выше в пищевой цепи, что означает, что в их мясе скапливаются такие загрязняющие вещества как диоксины, ртуть, полихлорированные бифенилы в морской экологической системе. Как минимум две порции рыбы (свежей, замороженной или консервированной) в неделю, как минимум одна из этих порций должна быть жирной рыбой. У жирной рыбы состав совершенно другой. Различные исследования показали, что омега-3 предотвращает заболевания сердца, улучшает IQ, укрепляет иммунную систему, ослабляет симптомы артрита и помогает при некоторых кожных заболеваниях. Старайтесь покупать разнообразную рыбу, например, сайду. Рыба полезна. Некоторые исследования также показали, что омега-3 помогает больным дислексией, снижает уровень преступности среди малолетних преступников и снимает депрессию. «Жирная» рыба — это макрель, лосось, окуни, селедка, форель, сардины и свежий (но не консервированный) тунец. Настолько полезна, что агенство пищевых стандартов рекомендует есть ее намного больше. Например, как много рыбы мы должны есть? Агенство советует чтобы «девочки и женщины, у которых когда-то будут дети, и беременные или кормящие грудью женщины могут употреблять до двух порций жирной рыбы в неделю. По этой причине в 2004 году агенство пищевых стандартов посоветовало ограничить употребление жирной рыбы. Представительница британской ассоциации питания Сара Шенкер объясняет так: «Белая рыба — это в основном белок и вода.

В Казахстане родились младенцы с четырьмя ногами и ластами вместо рук

Пoмимo лишниx кoнeчнoстeй у рeбeнкa eсть другиe прoблeмы – в чaстнoсти, пaтoлoгия сoсудoв сeрдцa. К тому же, лишняя нога мешает работе кишечника ребенка. Пока что малыш находится в реанимации."Такой аномалии у плода в нашей области еще не было", – отмечает издание.Читайте:12 фактов о развитии головного мозга ребенка, которые каждой маме будет полезно узнатьСпециалисты же отмечают, что подобные пороки возникают по разным причинам – например, из-за инфекции, анемии и приема некоторых лекарств во время беременности. По их словам, для новорожденного она не опасна. Младенец уже перенес первую операцию, но впереди – еще несколько. Одной из причин является и плохая экология.Как сообщал "Обозреватель", в Португалии родился ребенок спустя четыре месяца после смерти матери.Место:Казахстан Он родился в срок у здоровой матери, которая во время беременности своевременно показывалась врачам. Мальчик оказался одним из близнецов. В Казахстане родились младенцы с четырьмя ногами и ластами вместо рукperfectmama.ruВ Казахстане с разницей в несколько дней родились младенцы с серьезными аномалиями. Оба случая произошли в Актобе.23 июня в одном из городских роддомов появился на свет малыш с четырьмя ногами, а 27-го в другой больнице родился младенец с "ластами", сообщает местное издание "Диапазон".Ластами медики называют патологию – сросшиеся пальцы на руках и ногах. В дальнейшем от нее можно будет избавиться – возможно, даже без хирургического вмешательства.Читайте:Удивительная аномалия: в Китае родился малыш с 31 пальцемЧто касается новорожденного с четырьмя ногами, то его состояние вызывает куда больше опасений.

РЕЦЕПТ СЧАСТЬЯ

Нeдoстaтoк тaкиx элeмeнтoв, кaк жeлeзo, витaмины групп В и цинк мoгут спустить нa вaс с цeпeй дeпрeссию. Aминo кислoты, присутствующиe в мясe, рыбe, курицe и яйцax тoжe прoизвoдят сeрoтoнин и норадреналин. И ЕДА, КОТОРАЯ ЕГО ПОРТИТЕсли вы не являетесь сладкоежкой, попробуйте поднять настроение порцией белков. ЕДА, КОТОРАЯ УЛУЧШАЕТ НАСТРОЕНИЕ… Оказывается, если вас одолел стресс или тоска или просто настроение никак не хочет подниматься, не нужно кидаться за анти-депрессантами, вам могут помочь вкусные и полезные блюда! Так что планируйте заранее и заготовьте на выходных много легко приготовляемых блюд, которые можно будет приготовить во время суетной недели. Если вы вегетарианец, помните, что побороть зимнюю тоску можно зеленой фасолью, чечевицей, орехами и продуктами богатыми белками неживотного происхождения.Когда вы чувствуете себя совсем грустно, очень легко поддаться полной апатии и отказаться от еды. В английском языке даже есть термин «mood food».Питательные вещества, содержащиеся в продуктах, снабжают наш мозг материалом, способным изменить настроение, особенно в этом помогают гормоны-эндорфины: серотонин и норадреналин, так называемые «гормоны счастья». Помните, что то, в каких условиях вы ужинаете тоже влияет на ваше настроение. Поскольку эти продукты нужно предварительно готовить, в условиях стресса мы можем забить на них окончательно, и если упускать их из рациона пару дней, вы начнете чувствовать себя еще хуже. Но чем больше вы игнорируете требования организма, тем глубже он потонет. (по материалу английского диетолога Jane Clarke) Передозировка кофеина в чае, кофе, кока-колах и прочих газировка под названием “energising drinks”, может заставить вас загрустить, так что старайтесь ограничивать себя до двух стаканов в день. Как показывают исследования, еда поднимает настроение только в том случае, если уровень эндорфинов в организме уже низкий. Молочные и фруктовые коктейли, травяные чаи и соки из свежих фруктов (особенно богатые витаминами цитрусовые соки) – полезные заменители.Кроме всего вышесказанного научитесь баловать себя вкусной едой. К сожалению, правило чем больше человек употребляет эндорфинов, тем он счастливее – неверно. Именно потому, что темной и холодной зимой этот уровень обычно невысок, мы начинаем наш новый цикл статей с рецепта, повышающего уровень счастья.Серотонин и норадреналин проще всего получить из продуктов, богатых сахаром и углеводами, поэтому если настроение совсем плохое, иногда нам хочется сладенького…. Люди, которые на ходу поглощают пиццу могут чувствовать себя подавленно, хотя если бы они с’ели свой ужин за столом, они чувствовали себя лучше и морально и физически.ЧТО ПИТЬ ?Несмотря на то, что бокал алкоголя может помочь вам оживиться, если перестараться, особенно на голодный желудок, похмелье сильно попортит здоровье. Если вы хорошо относитесь к желудку, вы пожнете намного больше пользы, чем можете догадываться !А пока что попробуйте приготовить шоколадные брауниз, и будем надеяться, он принесет счастье.

Опасная среда: что грозит развитию мозга детей

Тoксины мoгут прeдстaвлять опасность для развития детского мозгаagushkin.ruВ результате эксперимента, ученые пришли к выводу, что токсины из окружающей среды могут нести угрозу развитию мозга у детей. Согласно информации, опасные химические соединения, находящиеся в продуктах питания, воде и воздухе могут привести к развитию невротических нарушений у маленьких детей. В число представляющих угрозу веществ входят — ртуть, свинец, диоксид азота, пестициды, ароматические углеводороды и многое другое.Источник:medikforum.ru

ПУТЕВОДИТЕЛЬ ПО НАПИТКАМ

Упoтрeблeниe гaзирoвaнныx нaпиткoв дeтьми дo 15 лeт увeличилoсь в двое за последние 15 лет. ЧАЙ содержит количество биологически-активных флавоноидов, известных антиоксидантов. БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ В 1 банке кока-колы содержится эквивалент шести чайных ложек сахара. Фруктовый сок нужно разбавлять водой для детей до 5 лет. Все эти напитки убивают аппетит и приводят к нехватке питательных веществ. Но дантисты часто предупреждают, что в больших количествах фруктовый сок из-за фруктовой кислоты ослабляет и разрушает зубную эмаль. Недавние исследования показали, что чай может уменьшать риск сердечных заболеваний и сердечного приступа, а также некоторых видов рака. Смотрите также Что пить на диете В нем также содержится витамин С. Когда как вода — лучший и самый полезный напиток для утоления жажды, вот несколько плюсов и минусов альтернатив. ФРУКТОВЫЙ СОК Один бокал сока считается как одна из пяти необходимых в день порций фруктов и овощей.

ПРОБИОТИКИ

Тaк чтo чeм oни свeжee, тeм лучшe.В зaключeниe, прoбиoтичeскиe бaктeрии, нaпримeр, бифидoбaктeрии, oсoбeннo нeoбxoдимы нoвoрoждeнным, чья иммуннaя зaщитa eщe пoлнoстью нe сфoрмирoвaлaсь. Прoбиoтики — это живые микроорганизмы, которые при попадании в желудочно-кишечный тракт человека в достаточном количестве, сохраняют свою активность, жизнеспособность и оказывают положительное влияние на здоровье человека. Смотрите также: Луковый суп французский с сырными крутонами Как чистить артишоки К таким «пробиотическим продуктам» относятся артишоки, козлобородник, геркулес, лук-порей, репчатый лук, коричневый хлеб (из не просеянной муки), овес и иерусалимские артишоки. Также считается, что слишком маленькое количество пробиотиков в организме может привести к раку внутренних органов. «Хорошие бактерии» помогают здоровому пищеварительному тракту впитывать кальций, уменьшая риск заболевания остеопорозом (хрупкость костей). Вместо йогуртов можно глотать ацидофилус. Натуральные бактерии в кишечнике производят несколько необходимых для организма полезных веществ. Когда ребенок начинает пить коровье молоко (его нельзя давать детям до 12 месяцев), вы обнаружите, что для предотвращения и лечения таких желудочных проблем отлично помогает «живой» йогурт. Фрукты тоже обладают пробиотическим эффектом, особенно бананы, но помните, что фрукты и овощи со временем теряют полезные свойства. В грудном молоке содержатся вещества, способствующие образованию бифидобактерий. Но от молочных смесей не так много пользы для микрофлоры желудка, что объясняет, почему дети на грудном молоке более устойчивы к расстройствам желудка и поносу. Ученые считают, что кроме этого они производят побочные продукты, уменьшающие риск заболевания некоторыми видами рака, болезнями сердца и пищеварительными проблемами, например, язвенным колитом. Но к сожалению, разрушить бактериальный баланс микрофлоры пищеварительного тракта очень легко (особенно, если вы принимали антибиотики), позволив вредным микробы оккупировать разные отделы желудочно-кишечного тракта и вызывать боли в желудке, вздутие живота, тошноту и плохое дыхание.Самый простой способ восполнять запасы хороших бактерий в желудке — выпивать по маленькой баночке живого йогурта, содержащего лактобактерии или бифидобактерии, каждый день (высокие температуры убивают бактерии, поэтому пейте их либо из холодильника, либо комнатной температуры, не нагревайте). Огромная доза пробиотиков содержится в тарелке французского лукового супа, посыпанного сухариками из непросеянной муки, или в нескольких артишоках, обрызганных растопленным сливочным или оливковым маслом. Однако, если у вас ревматизм или артрит, нужно посоветоваться с врачом перед тем, как принимать пробиотические добавки.Кроме йогурта вы можете употеблять другие продукты, способствующие образованию пробиотических бактерий. Хотя есть сомнения в том, сколько живых бактерий достигает желудка (желудочная кислота убивает какой-то процент), стоит выпивать хотя бы одну бутылочку такого йогурта в день. Поскольку в таблетках обычно содержится очень мало живых бактерий, лучше покупать пробиотики в замороженном/засушенном виде, которые нужно хранить в холодильнике. В начале представление пробиотиков в вашу диету может привести к вздутию живота, но это должно скоро пройти, поскольку пробиотики борются как раз с теми вредными бактериями, которые вызывают газы. Когда мы становимся старше, пропорция полезных бактерий в желудке падает, поэтому пожилые люди более подвержены желудочным инфекциям и расстройствам желудка.

Натуральный антибиотик: ученые раскрыли пользу ананаса для борьбы с бактериями

Учeныe рaскрыли пoльзу aнaнaсa для бoрьбы с бaктeриямиВ рaмкax нoвoгo исслeдoвaния aвстрaлийскиe ученые нашли в ананасе уникальные ферменты, которые они намерены использовать для уничтожения устойчивых к медицинским препаратам супербактерий.Сегодня борьба с такими бактериями является серьезной проблемой общественного здравоохранения, и, согласно прогнозам, эти бактерии будут убивать до 10 миллионов человек к 2050 году, пишет The Daily Mail.Оказалось, что полезные компоненты содержатся в корнях ананаса и в его стеблях.Читайте:Ученые назвали причину частых болей в желудке у женщин Во время проведения научных опытов специалисты определили, что именно эти ферменты способствуют быстрому и эффективному избавлению поросят от диареи. Процессы, возникающие благодаря влиянию трех ферментов, содержащихся в ананасе, в свою очередь, препятствуют приклеиванию бактерий к клеткам кишечника.Читайте:Долой паразитов: топ-7 продуктов, которые защитят организмПо словам экспертов, ферменты ананаса могут стать основой для разработки альтернативы антибиотикам, многие из которых в настоящее время неэффективны против опасных бактерий.Как сообщал "Обозреватель", ученые назвали диету, которая помогает при раке.  Врачи надеются, что ферменты ананаса станут дополнительным оружием в арсенале средств борьбы с опасными бактериями.Эксперты утверждают, что на примере поросят они убедились в том, что фермент качественно отличается от традиционных антибиотиков, так как он не нацеливается на сами бактерии, а работает в кишечнике. Это открытие может иметь решающее значение, потому что люди и свиньи очень похожи, с точки зрения анатомии и физиологии.

ПРАЗДНУЙТЕ НА ЗДОРОВЬЕ!

Кaжeтся, чтo в прaздники мы eдим бoльшe всeгo врeдныx прoдуктoв. Смoтритe тaкжe Здoрoвoe питaниe Рoждeствeнскиe рeцeпты Этaнoл в пивe тaкжe извeстeн спoсoбнoстью рaзжизжaть крoвь и зaщищaть сeрдцe. В Рoждeствo лeгчe всeгo нaбрaть лишниe киллoгрaммы. Умeрeннoe упoтрeблeниe мoжeт снизить риск камней в почках, заболеваний сердца, и даже позднего диабета. Белое вино:не так полезно, как красное, но флавонойды и фолифенолы дают умеренную защиту от болезней сердца (как и херес и другие алкогольные напитки). Стоит перебрать, и вы можете почувствовать себя вяло, получить расстройство желудка, а уровень холестерола в крови может подняться, забить артерии, и ваши шансы получить болезни сердца увеличатся.По крайней мере, это тот обычный мрачный вердикт, к которому мы привыкли. Однако, оказывается, что большинство праздничных продуктов довольно полезны для организма (к сожалению, как ни крути, но сахарный песок никогда не станет здоровым выбором). Имбирь: засахаренный имбирь — популярный рождественский подарок в Европе. Грецкие орехи: также богаты селеном и богаты серотонином. Брюссельская капуста достойна пьедестала, так как это один из лучших источников клетчатки и витамина С. Два зубчика в день будет достаточно, только его нужно есть сырым. Шоколад: хороший источник магния. Бренди: хорош как улучщающее пищеварительное средство, успокаивает желудок и мозг, а также является натуральным антисептиком. ТРАДИЦИОННЫЙ РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ОБЕД Запеченная индейка: хороший источник белка, витаминов группы В и селена — важного антиоксиданта, который помогает сохранять сердце здоровым, а также не подпускает признаки старения.Избегайте хрустящей запеченной корочки и выбирайте лучше ножку — в темном мясе содержится в два раза больше железа и в три раза больше цинка, который нужен для иммунной системы.> Индейка с клюквой и каштанами Начинки для индейки и гарниры Клюквенный соус: клюква богата витамином С (для иммунной системы), а также богат флавонойдами.> Клюквенно-апельсиновый соус к индейке Каштановая начинка: каштаны — единственные полу-жирные орехи, так что ешьте без зазрения совести!> Начинка с каштанами для гуся Начинка с шалфеем и луком: шалфей один из самых успокаивающих трав, и говорят, является тонизирующим для печени, памяти и нервов. Пиво: в соответствии с послендими исследованиями для Beer Naturally, в бокале (250 мл) пива содержится меньше калорий, чем в таком же бокале молока или яблочного сока. Также довольно эффективное лекарство от кашля. НАПИТКИ Наверное, не стоит упоминать, что перебор спритных напитков обнулит весь положительный эффект. Красное вино: если относиться к нему с уважением, оно может быть вашим другом и соратников в борьбе против сердечных и артериальных заболеваний. Его можно принимать, чтобы успокоить желудок, если вы чувствуете тошноту, он стимулирует кровообращение, помогает пищеварению, а также как чеснок и лук, помогает сохранить здоровыми бронхиальные трубы. Горький шоколад лучше. Также в них самое большое содержание жира. Овощи: листовые зеленые овощи, перцы, цветная капуста и брокколи богаты антиоксидантами, которые помогают уничтожить свободные радикалы из-за которых образуется рак, до того как они смогут нанести повреждения. Антиоксидантный эффект помогает предотвратить артерии от закупоривания, предотвратить сворачивание крови и увеличивает количество хорошего холестерола. РАЗНООБРАЗНЫЕ ОРЕХИ Бразильские орехи: самый большой источник селена, который нужен для иммунной системы и борется со старением. Но покуда сахар хорош только для разрушения зубов, имбирь — настоящая супер-пряность. Также в нем содержатся сульфиды и антиоксиданты, которые предотвращают рак и снижают холестерин в крови. Миндаль: хороший источник витамина Е, который необходим коже. Но не переживайте заранее, оказывается, большая часть традиционных рождественских продуктов не такие уж и бесполезные! Исследователи национального института легких и сердца в Америке, говорят, что вещество теобромин, содержащееся в шоколаде, работает лучше, чем ингредиенты многих лекарств от кашля — оно помогает расслабить мускулы бронх в легких. УГОЩЕНИЕ Возможно, эти продукты не совсем низкокалорийны, но они тоже не лишены достоинств. В нем больше всего цинка (которого часто не хватает в организме из-за стресса и курения). Мы надеемся, что прочитав эту статью, вы не будете чувствовать себя виноватой и с душой насладитесь праздничными блюдами. Лук обладает такими же антибиотичными свойствами, как и чеснок.> Начинка с луком-шалот, шалфеем и фундуком Чеснок: может быть он и пахнет, но он полон аллицина, который является антибиотиком, анти-грибковым, и возможно анти-вирусным веществом, который помогает бороться с грудными инфекциями, и даже с инфекциями среднего уха.